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幻のだし袋(パック)【無塩】【塩】【醤油】(各11パック入り)

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いつものお出汁作りに入れるだけでひと手間かけずに簡単におうちで本格的な料亭の出汁が取れます。
鰹、焼きあご、昆布など様々な素材そのもののダシに粉末醤油を混ぜました。
つゆにはもちろん、袋を切って味付け調味料としてもご利用いただけます。
素材の味を生かした【無塩】粉末醤油が入った【醤油】粉末だしに塩を入れた【塩】の3種
煮物・つゆのだし・袋を破って粉末を料理に使ったり、さまざまな使用方法が可能です。
ご家庭で料亭の味をお楽しみください。

(株)秀穂'(しゅうすい)の創業者 故・草野秀雄が最後に残した「秀(ひで)じぃ シリーズ」 幻のだし(無塩)
ひと手間かけずに簡単におうちで素材を生かした本格的な料亭の出汁が取れます。
お味噌汁の出汁に、煮物の出汁に、スープの出汁にどんな料理の下味に短時間であっという間に
だしが取れます。幻のだしパックを入れるだけで料理の味が決まります。

【無塩】は、鰹、焼きあご、昆布など素材そのものの旨みを活かした出汁になってます。
一度使用した後、更に2番だしもとれます。
袋の中身は細かい粉末になっておりますので、だしとして使用するだけではなく、
袋を破って中身を鰹節代わりにも使用することができます。
アレンジ次第で様々な料理に役立つだしです。

【塩】は、鰹、焼きあご、昆布など素材そのもの旨みに塩を加えた出汁になってます。
このダシのみで素麺などのあっさりしたつゆが作れます。
一度使用した後、更に2番だしもとれます。
袋の中身は細かい粉末になっておりますので、だしとして使用するだけではなく、
袋を破って中身を鰹節代わりに、少量をご飯と混ぜて「だしおにぎり」にも使用することができます。
お味噌汁、煮物、茶碗蒸し、おでんのだしなどにも塩味を入れずに調理できます。
袋を破って少量ご飯と混ぜて「だしおにぎり」も作れます。

【醤油】は、鰹、焼きあご、昆布など素材そのものの旨みを活かした出汁に粉末醤油を混ぜました。
粉末醤油が入っているので袋を切ってお浸しの調味料に、醤油を使わずに煮物の味付けにも使えます。
一度使用した後、更に2番だしもとれます。
袋の中身は細かい粉末になっておりますので、だしとして使用するだけではなく、
袋を破って中身を少量ふりかけ、お浸しの鰹節代わりにも、ご飯と少量混ぜて「だしおにぎり」に使用することもできます。
煮物の味付けに、うどんなどのつゆとして、おでんのだしになどさまざまな料理に使用できます。

アレンジ次第で様々な料理に役立つだしです。この驚きをぜひ、ご体験ください。

【無塩】
●原材料
 かつお粉末(国内製造)、こんぶ粉末、煮干粉末(かたくちいわし・うるめいわ し、さば)、焼きあご粉末調味料、しいたけ粉末/調味料(アミノ酸等)
●賞味期間(開封前)
 180日(開封後はお早めにご使用ください)
●保存方法
 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は袋が閉じるものに入れて保存をお勧めします)
●栄養成分表示 (1袋10g中・計算値)
エネルギー 18kcal ,たん白質 3.2g ,脂質 0.3g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.19g
●特定原材料(7品目)及びそれに準ずるもの(21品目)
 さば

 ※本製造工場では卵・小麦・乳成分・落花生・えびを含む製品を製造しています。
 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
 ※原材料のいわしはえび・かにを捕食します。
 ※さばを含む製品と同一ラインで製造しています

【塩】
●原材料
 食塩(国内製造)、かつお粉末、こんぶ粉末、煮干粉末(かたくちいわし・うるめいわ し、さば)、焼きあご粉末調味料、しいたけ粉末/調味料(アミノ酸等) 名称 だしパック 荷姿
●賞味期間(開封前)
 180日(開封後はお早めにご使用ください)
●保存方法
 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は袋が閉じるものに入れて保存をお勧めします)
●栄養成分表示 (1袋10g中・計算値)
エネルギー 19kcal ,たん白質 3.4g ,脂質 0.3g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 4.31g
●特定原材料(7品目)及びそれに準ずるもの(21品目)
 さば

 ※本製造工場では卵・小麦・乳成分・落花生・えびを含む製品を製造しています。
 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
 ※原材料のいわしはえび・かにを捕食します。
 ※さばを含む製品と同一ラインで製造しています

【醤油】
●原材料
 粉末醤油(国内製造)、食塩、かつお粉末、こんぶ粉末、煮干粉末(かたくちいわし・うるめいわ し、さば)、焼きあご粉末調味料、しいたけ粉末/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆・さばを含む)
名称 だしパック
●賞味期間(開封前)
 180日(開封後はお早めにご使用ください)
●保存方法
 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 (開封後は袋が閉じるものに入れて保存をお勧めします)
●栄養成分表示 (1袋10g中・計算値)
エネルギー 26kcal ,たん白質 3.7g ,脂質 0.3g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 3.87g
●特定原材料(7品目)及びそれに準ずるもの(21品目)
 小麦、大豆、さば

 ※本製造工場では卵・小麦・乳成分・落花生・えびを含む製品を製造しています。
 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
 ※原材料のいわしはえび・かにを捕食します。
 ※さばを含む製品と同一ラインで製造しています

●使用方法●
水310ccに1袋を入れ、沸騰後約3〜4分煮出し後袋を取り出します。
■■■ちょっとひと手間■■■
お湯を沸かす前の水に1〜2分ほど水に浸けてから鍋に火をつけて下さい。
更にだしが出て旨味も倍増します。


袋を破ってほうれん草のお浸しなどにかけて調味料として使っても美味しいです。

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