ゴマ種子を香ばしく焙煎した後、圧搾法で丹念に絞りました。
香り高いゴマ油です。
通常のゴマ油より、より深く焙煎してあります。
色が濃くなっています。
香り高いゴマ油です。
通常のゴマ油より、より深く焙煎してあります。
色が濃くなっています。
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【商品内容】
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■商品名:焙煎のゴマ油
■内容量:460g
■原材料:ゴマ
■保存方法/注意事項:暗所にて保管してください。寒冷時には、白濁したり、油が固まることがあります。暖めると、清澄に戻ります。
■販売者:有限会社瑞健
■区分:食品
■開封前賞味期限:(製造日より)1年
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【調理方法】
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○サラダ
適量の野菜を刻み、ゴマ油に少量の塩を混ぜ野菜と和える。
○湯豆腐
温めた豆腐に刻みネギと鰹節を乗せ、少量の醤油とゴマ油をかける。
○冷ややっこ
冷たい豆腐に大葉の千切りをちらし、ゴマ油と塩をかける。
○天ぷら
天ぷら油とゴマ油を8:2の割合で用意し、材料を揚げる。