モルシージャ(豚の血のソーセージ)、生チョリソ(辛くありません)、サルチッチャ(プレーンソーセージ)、パンセタ(豚バラ肉の塩漬け)を各1pcと、豆3種類を詰め合わせた豆の煮込み3種セットです。お料理が苦手でも野菜を切って煮込めば十分美味しく作る事ができます。
※冷凍発送の商品ですが、他商品を同時にご購入の際は冷蔵で発送することがあります。予めご了承ください。
モルシージャ(豚の血のソーセージ)、生チョリソ(辛くありません)、サルチッチャ(プレーンソーセージ)、パンセタ(豚バラ肉の塩漬け)を各1pcと、豆3種類を詰め合わせた豆の煮込み3種セットです。パプリカパウダーを一緒に入れてお届けします。スペイン食材専門のディバースだからこそできる、本場の材料を少しづつセットにした豆の煮込みセットです。お料理が苦手でも野菜を切って煮込めば十分美味しく作る事ができます。ギフト対応してます!*豆のパッケージは予告なく変更する場合がございます。
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■ご注文数1件につき送料1件となります。大口注文の際はご注文窓口を設けさせていただきますのでご相談ください。
■ギフト包装サービスをご希望の際は、ご注文フォーム内の「ギフトとして注文する」ボックスにチェックを入れてください。(+200円)ギフトサービスではボックス、包装紙、熨斗各種をご対応しております。コメント欄にてご要望をお書き添えください。
■ギフト発送のご指定がない場合は、お届け先がご注文者様とは異なる場合でも通常の段ボールにてお送りさせていただきます。(参考写真有)
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スペイン料理 生ソーセージと豆の煮込みセット・大 (豆3種、生ソーセージ一類4種) [冷凍発送]
【 セット内容 】
●生チョリソ・アストリアス 200g
●モルシージャ 180g
●サルチッチャ クラシカ 200g
●パンセタ 200g
●白いんげん豆 小粒 200g
●ひよこ豆 200g
●レンズ豆 200g
●パプリカパウダー 50g
【税込価格】●3300円(ポイント198還元)
〇玉ねぎ、ジャガイモなどザクザクと切って一緒煮込むだけのシンプルレシピを付けています。
〜商品詳細〜
《生チョリソ・アストゥリアーノ》■内容量:200g ■原材料:豚肉、パプリカ、食塩、にんにく、天然豚腸
《モルシージャ・アストゥリアーノ》■内容量:180g ■豚脂、たまねぎ、豚血粉、ばれいしょデンプン、パプリカ、食塩、天然豚腸/クエン酸Na、酸化防止剤(V.C)
《サルチッチャ クラシカ》■内容量:200g ■原材料:豚肉、ばれいしょデンプン、食塩、トウガラシ、パセリ、ぶどう糖、天然豚腸/リン酸塩、クエン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)
《パンセタ》■内容量:180g ■原材料:豚肉、食塩
■メーカー:エル・オレオ
■原産地:スペイン・アストゥリアス
■規格:冷凍商品、プラ(PE)
■保管温度:-18度以下
《乾燥白いんげん豆 小粒》https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=19116816100221
《乾燥ひよこ豆》https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=25480006721121
《乾燥レンズ豆》https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=87121672002101
■原産地:スペイン・レオン
■原材料:スペイン産乾燥豆各
■規格:紙パックまたはプラ(PE)
■保管温度:常温
■内容量:200g
《パプリカパウダー》
■原産地:スペイン
■原材料:スペイン産甘口パプリカ
■規格:プラ(PE)
■保管温度:高温多湿を避けて常温保管
■内容量:50g
〜商品取り扱いご留意事項〜
*白いんげん豆とひよこ豆は一晩浸水させてからご使用ください。レンズ豆は30分〜1時間ほど浸水させるとより柔らかに仕上がります。
*ソーセージは加熱調理用です。煮込む、炒めるなど十分に中まで火を通してからお召し上がりください。
【その他煮込みセット商品】
■豆の煮込みセット(小)も好評販売中です。
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=01403034650222
〜 野菜を細かく切らない、炒めない、煮込むだけのシンプルレシピ 〜
《 白インゲン豆の煮込み 》
-材料- 玉ねぎなどお好きな野菜、ニンニク1片、生ソーセージ、豆、パプリカパウダー、水、お好みで塩
1, 白インゲン豆はたっぷりの水に8時間以上浸しておく
*浸水しない方法もあります。
2, 玉ねぎ、にんじん等好みの野菜を切る
*野菜は新物を使う時は煮溶けやすいので大きめざく切りでOK。
*ほかにもセロリ、じゃがいも、キャベツなどなど。使う豆によって野菜を変えると変化が楽しいです。
3, ソーセージを加えて煮込む
*ソーセージは切らずに丸ごと煮込んで、食べる際に切り分けるのがスペイン流です!
*ソーセージの量はお好みで量をご調整ください。またベーコンなどを足すとさらに旨味が強く仕上がります。
4, 水、豆、切った野菜、ソーセージとニンニク1片を入れ火にかけ沸騰したら強めの弱火にして煮込む
*豆によってアクが出ますので気になる場合は取り除いてください。
*途中でパプリカパウダーを入れると、味にコクと深み、赤く色鮮やかな仕上がりになります。大さじ1を目安にお好みで調整してください。
5, そのまま1時間以上煮込み、豆が柔らかくなれば完成
*ソーセージはしっかり味がついているので塩調整はご注意ください。
【販売元:ディバース商店】
-- スペイン生ハム・スペインサラミ・イベリコ精肉・スペイン産チーズの通販 --
バイヤー自身が舌と目と足で探した、こだわりのスペイン食材をご家庭にお届け致します!
多くの本格スペイン料理レストラン、シェフに選ばれるディバースが厳選した味を、ネット通販を通してもっと身近に、そしていつでも皆様にお届けできるようになりました。
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
掲載中のスペイン食材、商品のお問合せのほか、「こういった商品を取り寄せることはできないか?」など、お客様のご要望もお待ちしております。
業務用スペイン食材をお探しの、飲食店運営等に関わるお客様は、お電話・メッセージにて一度ご相談下さい。
㈱ディバースへのお問合せは下記の時間帯にお願いいたします。
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恐れ入りますが通販サイトのみの販売となっており販売店舗は現在ございません。
物産展やイベントなどで直接販売する機会がある際はお知らせさせていただきます。
お手に取ってご覧いただける数少ない機会となっておりますのでお越し頂ければ幸いです。