初めての方はこちら!世界のソーセージ、人気の創作ソーセージ おまかせ5種セット!
(画面は左から メキシコ タイ ドイツ 日本 イタリア※内容はおまかせになります)
☆こちらの商品は世界の付け合わせ3種セットもオプションでご注文可能です。
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=47101621024902
聞いたことのないソーセージばかりで、どれを選んだらいいの??
そんな方は、まずは、多種多様なソーセージが世界には存在しているのだという面白い事実に触れてみてください。
体感してみてください!
文化も違えば嗜好性も違う!
その国々で親しまれている味はその国の風土、習慣いわゆる文化によって嗜好性が変わってきます。
ソーセージは歴史が込められた美しいメモリースティックなのです。その味に至るまでには理由があります。
例えば、皆さんが知っている「チョリソ」これにも「辛い」理由があります。
もともと「チョリソ」はスペイン イベリア半島発祥のサラミ状のソーセージを指し絡みはありませんでした。
16世紀の大航海時代をきっかけに、様々な民族とスペインは接触し、開拓者によって文化が融合していきました。
よってスペイン統治時代にあった国には、現在その国の嗜好が反映されたチョリソが数多くあります。
日本へはメキシコ経由で入ってきたと言う説が有力で、中南米は唐辛子の原産地です。
ですからもともと辛くなかった「チョリソ」はスペイン統治時代を経て、食文化が融合し辛いチョリソーが生まれたと言うわけです。
■詳細
○世界のソーセージや人気の創作ソーセージの5種のセットです。(ドイツ、イタリア、タイ、日本、ペルー、メキシコ、中国、アルゼンチン、モロッコetc..などから5種お入れします。ご指定はできません。2セット以上ご注文の場合は内容が重複する場合もございます。予めご了承ください。)
【ギフトとして注文する(+300円)】 をクリックしますと (化粧箱+熨斗)での発送になります。備考欄へ熨斗の種類等ご指示ください。
※ギフト対応ボタンをクリックしなくとも、ご注文者さまとお受け取り人様が異なる場合は、金額の入った伝票等は入りませんのでご安心ください。
☆こちらの商品は世界の付け合わせ3種セットもオプションでご注文可能です。
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=47101621024902
○すべて山梨自社工房にて、手作りしています。(輸入品ではありません。)
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等使用しておりません。
〇5本5種(1種80g〜100g程度の大きなソーセージです)
○ソーセージの解説付き
○調理ガイド付き
〇賞味期限5ヵ月 (羊腸使用は3ヵ月)
〇保存方法 冷凍-18℃以下
※当工房施設内で小麦、卵、エビ、乳を含む製品も製造しております。