■菊無農薬栽培の阿蘇小国TAO塾菊芋を温泉地熱で乾燥させて粉末状にしました。
菊芋はキク科の植物の塊根で、イヌリンをはじめ、ビタミン、ミネラルなど多くの栄養分を含んでおり、21世紀の健康食材と言われています。
菊芋に含まれるフラクトオリゴ糖は、くせのない優しい甘味でカロリーも砂糖の半分とヘルシー!
悠久の阿蘇の大地を舞台にした「学び」「癒し」「交流」の場です。大自然の中で、健康・教育・環境に関わる様々な活動を通じて「いのちの教育」を行っています。
「懐かしい未来食」をキーワードとしながら、食育を中心とした教育・宿泊&カフェ・オーガニック食品製造販売を3本柱に活動しています。
■使用方法
パンやケーキ、豆乳などお好きなドリンクから
一般の料理まで、様々なものに混ぜて使えます。
■原材料名
阿蘇・小国菊芋根塊(無農薬 温泉地熱乾燥)
■内容量 50g
※ご注意 血糖値上昇の抑制作用がありますので、インシュリン等の薬剤と併用する
場合は注意が必要です。
【単品はこちらから】https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=20211116041035