キヌア味噌
高い栄養価のキヌアを醸造しました。塩分濃度が大豆味噌より低く、甘味がありまろやかな味噌煮し上がっています。
キヌアはほうれんそうと同じアカザ科の植物で南米アンデス山脈の
高地で数千年も前から主食として自然栽培されている穀物で
栄養価にすぐれた食品です。
塩分濃度が大豆を使う通常の味噌よりも低く甘味があり、まろやか!
キヌアの種子と、長崎産の天日塩だけで作ったお味噌です。
■原材料■ キヌア、食塩
■内容量■ 500g
■賞味期限■ 12ヶ月
※特定28品目を含みません。
◆発送目安
3〜4日