利根川を通じて育まれた川魚料理の伝統(佃煮)を、国産うなぎを使い、厳選した地元の調味料で上品な味にしあげました。大人はもちろん、子供にまで虜にしてしまう旨さです。ご自身はもとより、大切な方、ご親類、ご友人にぜひ、お送り頂きたい一品です。JAL国際線ファーストクラスでご提供させていただきました。召し上がる前に、電子レンジ等で人肌に温めて下さい。
国産のうなぎを使い、地元のお酒、お醤油、羅漢果、高麗人参を使って少量のうなぎを時間をかけて煮込んでいます。大量生産ではない製造方法は、うなぎの旨味、食感、風味をしっかりと閉じ込めています。通常のうなぎの蒲焼とは違った上品さとまろやかさがあります。
名 称 うなぎの佃煮 薬膳
内容量 うなぎの佃煮 薬膳:1箱(200グラム)
賞味期限 佃煮:発送日から冷蔵10日間
保存方法 要冷蔵(必ず冷蔵庫で保存してください。)
原材料 国産鰻、丸大豆醤油(石山醤油)原材料に大豆・小麦を含む、本醸造酒(東薫酒造)、薬膳料理の元(高麗人参、羅漢果)、三温糖。