美しい紫の黒米と、肉厚なシメ鯖で風味豊かな鯖寿司です。鯖は国内産にこだわり旬の鯖を他地域にて厳選し独自の製法で仕上げております。酢締めの後いちど冷凍いたします!酢飯にはポリフェノールを多く含む黒米を使用することでモチモチ・プチプチとした食感も楽しんでいただけます。
お好きな大きさにカットしてお召し上がりくださいませ。
名称:鯖寿司
原材料:鯖、米、もち米、黒米、生姜(甘酢漬け)、昆布、白ごま、大葉、ゆず、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、昆布茶、醤油、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、着色料(赤106・赤102・黄5)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)(原材料の一部に小麦含む)
内容量:1本(およそ930g)
保存方法:冷暗所にて保存
賞味期限:1日
※商品の品質上、兵庫県から翌日到着地域の販売になります。
配送に2日かかる地域への販売は現在のところ配送しておりません。予めご了承ください。
北海道、青森県、秋田県、長崎県一部地域、鹿児島県一部地域、沖縄県、離島
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