北海道 美唄で生産されたもちもち玄米に麹と水だけで作られた本物の玄米甘酒です。
「こんなに甘いのに砂糖入っていないんですか?」
と飲んでいただいた方達からは驚きの感想をいただきます。
製造元のまるみ麹さんは、電子水を試用されており、発酵をかけている現場は埋炭処理をして菌達のパワーをフルに発揮できるような環境づくりにも工夫されています
玄米の栄養価はとても高く多くのビタミンやミネラル、酵素成分なども含みます
麹で発酵をかける・・という事は麹菌が分解消化をしてあるという意味なので胃腸が衰えているときの栄養補給にはうってつけです
したがって、甘酒・・と俳句で謳われた場合は「夏」の季語となるようですね
冬は熱々にして・・夏は少し冷やしてお召し上がりいただくと元気が湧いてきますよ!!
仕事中で食事がとれないとき等●●●in ゼリーとかのように添加物を気にせず楽しめます
☆美味しいお召し上がり方
甘酒の倍の量のお湯を加え、弱火で2分ほど温めてください。お好みでおろし生姜、黒いりごま、練りごまなどを加えると一層風味が増します
当店のお客様では豆乳で割って飲まれたり、そこにカカオパウダーをふったり・・と色々と皆さん楽しんでのまれていますよ
注意:開封後は必ず冷蔵庫内で保管してください