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水にこだわり芋から手作りするこんにゃく約200g×5枚セット

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京都・古民家カフェ卯sagiの一歩では群馬県から取り寄せたこんにゃく芋を素粒水で手作りしています。
蒟蒻独特のくさみが少ないのでまずは洗って刺身こんにゃくとしてお召し上がりください。
芋から作っているので食感がプルンプルン。
煮物にも使っていただいても味はしみやすいです。
工夫次第でデザートとしても召し上がっていただけます。
ただ手作りなので形・大きさは不ぞろいです。
約200g入りを5枚セットにしました。
酢味噌はついていません。

名称    手作り生芋こんにゃく
原材料名  こんにゃく芋(群馬県産)/水酸化Ca
内容量    200g
賞味期限  製造日より10日
保存方法  冷蔵(10℃)以下で保存してください。

群馬から取り寄せたこんにゃく芋に素粒水(「水の力=エネルギー」によって生物細胞の酸化を抑制することができる究極の還元力を持つ水)で作りました。こんにゃく独特の匂いがないのが特徴です。
約200gのこんにゃく5枚セットです。
芋から手作りしているので賞味期限は10日と短いのでご注意ください。
又すべて手作りですので形は不ぞろいです。
酢味噌はついていません。

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