【特売】特選大和牛カタロース・もも・バラ切り落し 1kg 500g×2パック
☆4月だけの限定販売!!
3種の部位(カタロース・モモ・ばら)が入った切り落とし・・・
切り落としといってもそのままの商品がセットになっているイメージです。
とってもお得です(^^♪
配送方法:冷凍
☆4月だけの限定販売!!
3種の部位(カタロース・モモ・ばら)が入った切り落とし・・・
切り落としといってもそのままの商品がセットになっているイメージです。
とってもお得です(^^♪
配送方法:冷凍
◆カタロース
とてもやわらかく、風味豊かで霜降りの多い肉です。
◆ばら
あばら骨についた肉。三枚肉とも呼ばれます。胸の方を肩ばら、腹の方をともばらと呼びます。
脂肪層を持ち、ビタミン・ミネラルを多く含みます。
◆モモ
1頭の牛からわずかしかとれない高級部位。
キメが細かく、柔らかく、脂肪が少ないのが特長です。
調理するときは、火を通しすぎないよう、注意してください
3種の部位が入った切り落とし・・・
切り落としといってもそのままの商品がセットになっているイメージです。
とってもお得です☆彡
参考:用途は多様です。
①野菜の肉巻き(野菜はニンジン・ゴボウ・アスパラなどなんでもOK)
②牡蠣の肉巻き(贅沢ですね〜)
③肉じゃが
④カレー
⑤ビビンバ
⑥野菜炒め
⑦しぐれ煮(ご飯がすすみます)
色んな食材と合わせることで、レパートリーが広がります