淡路島極早生玉ねぎの固定種です。農薬や化学肥料の使用量の非常に多い玉ねぎですが、農薬や化学肥料を一切使わず丁寧に育てました♪新玉ねぎなので辛味が少なく生でサラダがおススメ。無農薬なので水に晒さずそのまま安心して召し上がって頂けます。淡路島ビオ畑の一番人気のお野菜、是非お召し上がり下さい!!
たまねぎはベト病に非常に弱く、農薬散布が多いお野菜の筆頭格。玉ねぎで有名な淡路島でも農薬不使用/化学肥料不使用/固定種のタマネギは非常に珍しく貴重です。
【保存方法】風通しの良い冷暗所に常温保存。新玉ねぎなので2週間位を目安にお召し上がり下さい。
【淡路島ビオ畑 児島光宏 プロフィール】農薬/化学肥料不使用栽培、もしくは無肥料自然栽培で固定種/在来種/自家採種のお野菜約150種類栽培する。1年間、フランスやスイス各地の約10農家で研修した経験を元に、西洋野菜やハーブなど珍しい、カラフルなものも手掛ける。兵庫県在来種や淡路島在来種も積極的に栽培。淡路島在来種カレンデュラのオーガニック美容コスメプロデュース。ひょうごの在来種保存会淡路島地区世話人。
▷Facebookはこちら
「淡路島ビオ畑」https://www.facebook.com/awajishimabio/
「淡路島Aセレクション」 https://www.facebook.com/awajishimaaselection/
▷Instagramはこちら
https://www.instagram.com/awajishima_organic_life/
▷オフィシャルHPはこちら
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000116050