沖縄生まれの沖縄育ちの良質な肉質のきめ、肉色のおきなわ黒毛和牛。
地元繁殖農家が豊富なミネラルを含んだ土壌で
良質の粗飼料を豊富に与え、愛情と時間をかけて
健やかに育まれています。
まろやかで美味しい、大変満足度の高いA4、A5等級のお肉です。
料理長特製の自家製ソース付きです。
お土産・贈り物・お中元・お歳暮・お年賀に、特別な日にオススメです(^^♪
おきなわ黒毛和牛ステーキセット(自家製ポン酢・雪塩付き)300グラム×3
3人前 送料込み ギフト対応無料
※【沖縄県内向け発送商品】はこちら
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=20243121601415
■内容
◎ステーキ用リブロース300g×3枚
◎自家製ポン酢(濃口醤油、味醂、橙々酢、昆布、日本酒、かつおぶし)
◎雪塩(宮古島産)
■価格:13800円(送料/税込み)(414ポイント)
■原産地:日本 沖縄
■原材料:おきなわ黒毛和牛
■保管温度:−18℃以下
■賞味期限:お肉【要冷凍】製造より180日間
ポン酢【要冷蔵】製造より 30日間
※冷凍でお届け致します。
〜〜〜沖縄生まれの沖縄育ち、おきなわ和牛の定義〜〜〜
「おきなわ和牛」とは、黒毛和種の中でも、
沖縄県内で生まれ育った「うちなーむん」をいいます。
◎肥育生産におけるトレーサビリティー(生産履歴)及び
生産環境・衛生管理は充実しています。
◎豊富なミネラルを含んだ土壌で育まれた、良質の粗飼料を
豊富に与え地元繁殖農家が育てた子牛を導入しています。
「安心・安全・安定」を消費者に提供できるよう生産マニュアル遵守を指導しています。
◎肉質の『きめ』『肉色』を改善する為に牛農家(ウシカラヤー:沖縄方言)が
愛情と時間をかけて健やかに育てています。
日本で最も南の島で生産される、南国生まれの南国育ちの究極の和牛だと確信しています。
是非一度ご賞味くださいませ!(^^)!
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