ムクナ豆(八升豆)は、インド原産のマメ科植物で「ベルベットビーン」として広く知られています。
ムクナ豆には神経伝達物質であるドーパミンやアドレナリンの前駆体であるL-DOPA(L-3,4-dihydroxyphenylalanine)が多く含まれており、様々な機能性が報告されています。
そのムクナ豆を焙煎し、香ばしく飲みやすいお茶に仕上げました。
花は藤のように美しい紫色の花を咲かせ、その後莢ができ白い豆が入っています。
ムクナ豆は古代インドのアーユルヴェーダでも利用法が記載されているスーパーフードです。ムクナ豆には様々な機能性成分が含まれていますが、特に天然のL-ドーパ(L-DOPA)が乾燥重量で約5%と非常に多く含まれています。L-ドーパは神経伝達物質であるドーパミンの素になる物質で、ドーパミンが減少すると身体の動きが悪くなると言われています。
焙煎ムクナ豆茶は年齢と共に減少するドーパミンの原料になる成分を補い、スムーズな身体の動きをサポートします。
焙煎ムクナ豆茶の特徴
1.沖縄県産のムクナ豆を使用
糸満市の農場で自然栽培されたムクナ豆をじっくりと焙煎し、香ばしく飲みやすいお茶に仕上げました。
2.ノンカフェインで安心
焙煎ムクナ豆茶はノンカフェインなので、カフェインが気になる方でも安心してお飲み頂けます。
3.機能性成分が豊富
ムクナ豆にはポリフェーノル、L -ドーパ、タンニン、サポニン、フィチン酸などの機能性成分が含まれています。
焙煎ムクナ豆茶のご利用方法
カップまたはポットにティーバッグを1包入れ、お湯を注いでください。お好みの濃さになりましたらティーバッグを取り出してお飲みください。
ご注意
・お茶にはL-DOPAという成分が含まれます。一度に大量に摂取すると下痢、嘔吐などを引き起こす場合があります。
1日1〜2杯を目安にお飲みください。
・L-DOPAのお薬を処方されている方は、かかりつけの医師にご相談の上ご利用ください。
原材料:ムクナ豆(沖縄県産)
内容量:50g(2.5g×20包)
ムクナ豆に関する情報は下記の「沖縄ムクナ豆農園」のWebサイトをご参考ください。
https://www.mucuna-okinawa.co.jp/