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トライフル入り/秋のVivre便/焼き菓子詰め合わせ

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《トライフル入り。秋のVivre便》
こちらは県産のグァバを使ったトライフル入りで、沖縄から最後の夏をお届け致します✈︎✈︎✈︎
そして、今回はハロウィンにちなんだ南瓜のマフィンや、林檎を使った秋めいた焼き菓子、店頭でも大人気の5年熟成発酵させた自家製みそのケーキなど盛りだくさんの詰め合わせになります。

焼き菓子詰め合わせ

【Gluten free Vegan 卵・乳・麦不使用】
 ○珈琲バナナのキャラメルナッツマフィン 1つ
  珈琲とカカオマス入りのビターな生地にバナナを混ぜ込み、キャラメリゼした3種のナッツをのせて香ばしく焼き上げました。Vivreの定番人気マフィンです。


原材料名
国産米粉 アーモンドパウダー 大豆粉 コーンスターチ 菜種油 ココナッツミルク 甜菜糖 県産塩 珈琲 カカオマス バナナ アーモンドスライス かぼちゃの種 ひまわりの種 バニラエッセンス


【Vegan 卵・乳製品不使用】
○かぼちゃ+チョコクラムマフィン 1つ
  甘くてホクホクなかぼちゃを生地に練り込み、シナモンをアクセントにしました。チョコクラムのトッピングでハロウィン仕様に仕上げてます。

○クランベリー+ココアクッキー 8枚入り
甘酸っぱいドライクランベリーとビターなココアやオートミールを合わせた優しい甘さのクッキーです。

○ジンジャースパイスと林檎のビスコッティ 6本入り
4種のスパイスと林檎をふすま粉入りの生地に混ぜ込み、低温でじっくり焼き上げました。ガリガリ食感がやみつきになるビスコッティ は、低糖質なのでダイエット中の方にもオススメです。

○紅芋クッキー 8枚入り
 県産の紅芋ペーストを生地に練り込み、ほのかなシナモンの香りとひまわりも種がアクセントになっています。


原材料名
国産小麦 アーモンドパウダー 大豆粉 ふすま粉 全粒粉 オートミール コーンスターチ ココア 南瓜 宮古島産紅芋 菜種油 豆乳 ココナッツミルク ココナッツファイン ひまわりの種 南瓜の種 ドライアップル 生姜 ドライクランベリー くるみ きび糖 甜菜糖 ベーキングパウダー(アルミフリー)県産塩 シナモン ナツメグ クローブ カルダモン

【Gluten-free 小麦粉不使用 】
○味噌ころんケーキ 2つ
  5年熟成させた自家製みそをしっとりなグルテンフリー生地に混ぜ込み、コロンとしたレモンケーキ型で焼きあげました。ホワイトチョコとクコの実で可愛らしくおめかししてます。
  

 ○紅茶と林檎のフロスティングケーキ 1カット
  グルテンフリーのしっとりなアールグレイ生地に、赤ワインでじっくりコトコト煮込んだ林檎を濃厚なフロスティングクリームに混ぜ込みデコレーションしました。香ばしいくるみとマッチしてます。
  

原材料名
国産米粉 アーモンドパウダー 大豆粉 コーンスターチ 菜種油 卵 豆乳 ココナッツミルク 牛乳 きび糖 蜂蜜 林檎 赤ワイン くるみ クリームチーズ 無塩バター ホワイトチョコ 自家製みそ クコの実 粉糖 ラム酒 バニラエッセンス アールグレイ ベーキングパウダー(アルミフリー)ベーキングソーダ シナモン 


【standard 乳・麦使用】
 ○Vivreスコーン 1つ
 ミルキーでしっとりした生地を高温で焼き上げ、外はサクッと中はふんわりした食感に仕上げました。

 ○グァバのトライフル
県産のジューシーなグァバをピュレ状にし、クリームチーズとマスカルポーネを合わせた濃厚なクリームと、しっとりなVegan生地をサンドしています。香ばしいくるみがアクセントになっています。


原材料名
国産小麦 アーモンドパウダー 大豆粉 コーンスターチ 菜種油 豆乳 牛乳 無塩バター クリームチーズ マスカルポーネ グァバ バニラエッセンス ブランデー くるみ きび糖 甜菜糖 グラニュー糖 粉糖 蜂蜜 ベーキングパウダー(アルミフリー)ベーキングソーダ 県産塩 


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賞味期限 : クッキー 到着後2週間前後。
他の焼き菓子 到着後冷凍保存10日間。解凍後2日間。

*クール便で配送致します。自然解凍の上お召し上がりください。

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