あっさりしていて、くせがなく、様々なお料理に合いやすい鹿もも肉。
山の恵みに感謝しながら味わっていただきたい希少な食材です。
岡山県真庭市の蒜山高原をはじめとする自然豊かな地域に粋呑房のお店はあります。
蒜山名物の「ひるぜん焼きそば」「蒜山おこわ」「蒜山そば」が楽しめるお店として営業中。
また、店主自らも猟に出るほどのこだわりジビエを扱うお店としても人気です。
自社で狩猟から加工まで一貫した体制で鮮度抜群のジビエ肉をご提供しています。
蒜山地域でとれた、絶品のジビエ肉をぜひご賞味ください。
岡山県真庭市の蒜山高原をはじめとする自然豊かな地域に粋呑房のお店はあります。蒜山名物の「ひるぜん焼きそば」「蒜山おこわ」「蒜山そば」が楽しめるお店として営業中。また、店主自らも猟に出るほどのこだわりジビエを扱うお店としても人気です。自社で狩猟から加工まで一貫した体制で鮮度抜群のジビエ肉をご提供しています。蒜山地域でとれた、絶品のジビエ肉をぜひご賞味ください。
【商品概要】
■商品名 岡山県産 蒜山の天然 ジビエ 鹿肉 モミジ肉【もも約300g×1パック】BBQ・炒め物・カレー・シチュー
■原材料名 岡山県産鹿
■アレルギー ー
■内容量 約300グラム×1パック
■消費期限 約6ヶ月
■保存方法 要冷凍(-18℃以下)
※解凍した場合は、元の状態に戻りませんので、保存は必ず冷凍でお願いいたします。
■製造者 有限会社侘助
〒717-0602 岡山県真庭市蒜山上福田1205-403
※アレルギーの有る方は必ず原材料を確認してからご注文ください。
【岡山県産猪】
店主自らも猟に出るほどのこだわりジビエ。自社で狩猟から加工まで一貫した体制で鮮度抜群のジビエをご提供しています。
【保存方法】−18℃以下
ご購入して頂いた商品は、冷凍便にてお届けいたしますので、到着後は−18℃以下にて保存お願いします。
【調理方法】
1.冷凍の鹿肉を冷蔵庫で2〜3時間程度かけてゆっくり解凍してください。
2.解凍後、焼いて(加熱)お召し上がりください。
BBQ・炒め物・カレー・シチューなどでお楽しみください。
[販売店]
有限会社侘助
〒717-0602 岡山県真庭市蒜山上福田1205-403
代表:湯槙 将文
粋呑房(すいとんぼう)のオフィシャルサイト
http://suitonbo.com