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【1㎏】沖縄県産 ビッグピーマン 高ポイント還元中

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ピーマンは夏野菜というイメージですが、沖縄県産は11月〜6月頃が旬です。
ビッグピーマンは瑞々しい肉厚で大きく甘さがあり、通常のピーマンとは違います。
生でも炒めてもどんな料理にも合う最強ピーマンです!

沖縄県産のビッグピーマン!
通常のピーマンのサイズと比べると果肉が厚く大きめなのが特徴です。
パプリカの様に肉厚で香りがよく甘みがあります。
ピーマンには、ビタミンC・鉄分・カロチンが多く含まれています。1個で1日に必要なピタミンCの1/4を摂取できると言われています。
通常「ビタミンC」は加熱すると失われますが、ピーマンに含まれている「ビタミンP」の働きにより「ビタミンC」が熱や酸化から保護されやすくなります。
是非「チンジャオロース」や「ピーマンの肉詰め」などの炒め物料理でビッグピーマンをご賞味ください。

【保存方法】水分を良くふき取り、ビニール袋に入れて保存して下さい。カットしたピーマンを保存する場合は、種を取り除いてから保存するようにして下さい。
【栄養素】カロチン・ビタミンC・鉄・カリウム・食物繊維など。

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