【フランス産】1個売り(200g)
セラーの中で10~14日熟成した後、木箱の中でさらに2週間ほど熟成します。
熟成とともに柔らかくなり、さらなるクリーミィさや白カビ特有のスパイシーを楽しむことができます☆
見た目がコットンのようにふわふわな白カビの様子がかわいらしく、木箱に入っているので、プレゼントとしても喜んでいただけます。
ハチミツやジャムと合わせると、一層味の奥行きが広がります。
チーズをカットして、間にイチゴなどをスライスして挟んで食べるのもオススメです!
アレンジが楽しいチーズです 。
シャンパンや辛口の白ワインと相性が良く、クリーミィさがコーヒーや紅茶にもピッタリ。
ぜひお楽しみください。