産地の土がなるべく分かる植物性の素材を使用したシュトレンです^^
クリスマスを楽しみに待ちながら食べるシュトレンを希少なオーガニックアインコーン(ヒトツブコムギ)、オーガニックスペルト小麦の風味を生かし、アーモンド、ココナツ、フルーツを詰め込んで上げた焼き上げました。ドライフルーツは5種のオーガレーズレーズン、クランベリー使用。
通常品よりグルテン、糖質を抑えめに仕上げてます。白砂糖不使用。沖縄のミネラルを残した黒糖とココナツの花蜜糖を使っています。白く仕上げておりませんので ご了承ください♪
伝統製法のココナツオイル、ココナツミルクを使用してます。
1個入り 生地量
アレルギー、コンタミネーションについて
この製品は たまご、乳製品、えび・かに、落花生は使用しておりません。
細心の注意を払いお作り致しますが 乳製品、卵を使用することのある共通の施設使用の為、ご心配のお客様にはご自宅でお作り頂けるお手伝いになるようご提案をさせてください。詳細はお気軽にお問い合わせください。