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【2022年最新版】バイヤーによるツクツクのオススメ商品を紹介|ビローノ かしこいツクツクの使い方

通販食品・ドリンク食品

ビュシェット・シェーヴル

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【フランス産】 1個約25g

フォアグラやトリュフが名産の美食の地、ペリゴールで作られたヤギのミルクのチーズ。
〝 bûchette(丸太) 〟というには、あまりに可愛らしい直径10センチほど。
わずか3日間だけ熟成されています。

もっちりした食感で、熟成期間は短いですが、ヤギのチーズらしい風味も楽しめます。

辛口で風味豊かな白ワインや、軽めでフルーティな赤ワインとよく合います。
また、はちみつと合わせると、味の変化が楽しめます。

(※ 画像はディスプレイ用の木箱に3個入っているもので、お届けの際は、中身のチーズ1個ずつになります)

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