お刺身用の鯨ハツ(心臓)です。ごま油と塩でレバ刺し風のお刺身がおすすめ!オリーブオイル、塩、コショウにチーズと合わせるとワインとの相性も抜群です。軽くサッと炙ってもよし、ニンニク醤油で炒めても美味しくお召し上がりいただけます。解凍は冷蔵庫で解凍がおすすめです。200g1パック。安心安全な真空パックでクロネコヤマト宅急便にて発送、お届けいたします。なお梱包、包装資材は環境に配慮して再利用品も使用させていただきます。
鯨ハツ(心臓)刺身用ブロック200g お刺身でもカルパッチョでも!さっと炙っても美味しいです!
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画像参照元:おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード:20220104104326-0001
1,728
69 ポイント
ショップ名:築地唯一の鯨肉専門卸、鯨料理専門店「築地の鯨」
名称:鯨ハツ(心臓) 原材料名:鯨肉 保存方法:−18℃以下で保存 製造者: 築地の鯨 松本宏一 東京都中央区築地4-10-17 内容量:200g 賞味期限:製造日より6ヶ月 栄養成分表示:(100gあたり)熱量82kcal、たんぱく質19.2g、脂質0.4g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.163g
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