掛村創業以来人気の豚丼!
そのたれをボトルに詰めてご家庭にお届けします!
更にアレンジ次第で簡単に料理の幅が広がります!!
創業以来試行錯誤の上に完成したこだわりの秘伝たれ!!
通常の豚丼のたれは砂糖、みりん等で甘みを出しますが
当店のたれはさらに玉ねぎを加え自然な甘みをプラスしています。
そして食べ飽きさせないためにショウガを少し加えることで、
後味がスッキリして最後まで美味しく食べることができます。
豚丼のたれの使い方
豚丼
1)市販の豚肉(少し厚めの肉)をフライパンで焼く
2)キッチンペーパーで肉から出た余分な脂を吸い取ります
3)豚丼のたれをお好みで少し多めに入れて豚肉に絡ませます
4)丼に温かいご飯をよそい豚肉をのせ、
フライパンのたれをお好みでかけて出来上がり
一味やブラックペッパーをかけるとよりおいしく召し上がれます
その他の使い方
※野菜炒め等の炒め物のたれとしてもお使いいただけます
※容器におろししょうが、豚丼のたれ、それと同量の酒(水でも可)を
入れて調味液をつくり豚肉を20分程度漬け込み
フライパンで豚肉を焼くと生姜焼きとしても美味しく召し上がれます
※豚丼のたれ大さじ2 水大さじ3 はちみつ小さじ2を入れて
フライパンで軽く煮詰めると照り焼きたれとしてお使い頂けます。
全国各地の北海道物産展でも必ず完売!
大人気の豚丼のたれをご自宅用にご贈答用にこの機械に是非どうぞ!!