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通販食品・ドリンク食品

美ら海小町

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昔から沖縄では海水に”いも”を漬けて焼いて食べていました。そうすることでお芋の甘さが引き立ち美味しくなることを知っていたのです。そんな伝統を当店で、復活させました。しょっぱい皮と一緒に食べる甘いお芋はまさに”しょっぱあまい”悪魔の味です。ぜひぜひ一度、お試しください。

谷茶前(たんちゃめー)という沖縄民謡で有名な恩納村の浜で汲んだ海水と北谷(ちゃたん)の塩の両方で味付けした沖縄県産の”美ら丸”という品種のサツマイモをじっくりと時間をかけて焼き上げました。とても柔らかく、皮まで食べられるこのお芋は、潮につけることでさらに柔らかく、甘くなります。ぜひ皮ごと食べていただきたい商品です。
しょっぱくて、甘い!まさに悪魔のループです!

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