有機小麦・水・塩・自家製酵母(ライ麦)のみで作られた素朴なカンパーニュです
※焼く前の重さのため、焼き上がりは約850g程となります。(個体差があります)
《原材料》
・有機小麦〈キタノカオリ全粒粉(北海道)/ライ麦(北海道)〉
・水
・塩(沖縄県)
・自家製酵母(ライ麦)
《賞味期限》
製造日から常温で1週間
《保存方法》
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※冷蔵保存・冷凍保存も可能です
《アレルギーに関する表示》
小麦
《カンパーニュについて》
手作りの薪窯で作る、素朴な田舎ぱんです。
外はカリッとしていて、中はしっとり・もっちりした、ライ麦の旨味を感じます。
そのまま食べても美味しいですが、酸味のあるぱんには、酸味のある食材や乳製品ととてもよく合います。
【バター】や【はちみつチーズ】や【マヨネーズを使ったサンドイッチ】などでお楽しみいただくこともおすすめです。
日に日に変わっていく味も楽しんでみてください。
《注意点》
単品のみのご注文の場合、発送は営業再開後5営業日以内となります。
複数ご注文の場合、送料がプラスで発生する場合があります。
(その際はこちらからご連絡いたします)
おまかせぱんセットと同時注文の場合、発送のタイミングはおまかせぱんセットと一緒になります。