【あまざけ】地元名護市の素材にこだわり、美味しさ飲みやすさが自慢の逸品です。糖類無添加。アルコール0％。なんと言っても鮮やかなピンク色に仕上がる自社製造の紅麹を使用していることが大きな特徴です。紅麹は麹菌の中でも希少価値が高く、非常にデリケートで高い技術力とノウハウが必要のため、沖縄県内では自社のみが自社製造をしております。また、沖縄の特産である名護産のシークワーサーを入れており後味すっきりで飲みやすくフルーティーな味わいになっております。

　　名称　甘酒（あまざけ）
原材料　米（沖縄県産）、米麹、紅麹、シークワーサー／クエン酸
内容量　500g
賞味期限　3か月
保存方法　直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。開封後は要冷蔵。

【栄養成分表示（100g）中】
エネルギー・・・・・・・105kcl
水　 　　分・・・・・・・・・74ｇ
蛋　白　質 ・・・・・・・・・2.1ｇ
脂　　 　肪・・・・・・・・・0.4ｇ
炭 水 化 物・・・・・・・・・23.3ｇ
灰　　 　分・・・・・・・・ 0.2ｇ
食塩相当量・・・・・・・・・0.02ｇ
ナ ト リ ウ ム・・・・・・・・・・8mg
　　　　　　　　　　　　　　　　　　【推定値】

地元名護市の素材にこだわり、美味しさ飲みやすさが自慢の逸品です。糖類無添加。アルコール0％。なんと言っても鮮やかなピンク色に仕上がる自社製造の紅麹を使用していることが大きな特徴です。紅麹は麹菌の中でも希少価値が高く、非常にデリケートで高い技術力とノウハウが必要のため、沖縄県内では自社のみが自社製造をしております。また、沖縄の特産である名護産のシークワーサーを入れており後味すっきりで飲みやすくフルーティーな味わいになっております。

【お召し上がり方】
おすすめの飲み方はストレートやホット、炭酸割りや、豆乳と割ったり、ヨーグルトにかけても美味しくお召あがり頂けます。　　　　　　　　　　　　　　　

たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産シークヮーサーを合わせたさっぱりフルーティーなポン酢です。
お肉料理との相性抜群で、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。


沖縄県産島らっきょう入り、沖縄県産パインの果実酢をベースに、地元名護市産のシークヮーサー果汁をブレンドしこだわり調味料です。
全国調味料選手権にて、『審査員特別賞受賞（東急プラザ賞）』受賞歴あり。　　　　　

　　調味料選手権とは...
日本の調味料の魅力を社会に広めるため、日本野菜ソムリエ協会が開催しています。
全国各地のこだわり調味料を、調味料ソムリエ・バイヤー・シェフなど食の専門家および一般の方々による評価によって、賞が選ばれます。

　　　　　　
名称　島らっきょうぽん酢
原材料　醤油（一部に小麦、大豆を含む）、果実酢、砂糖
　　　　島らっきょう（沖縄県産）、シークワーサー果汁（沖縄県産）
　　　　味醂、かつお節エキス
内容量　150g
賞味期限　1年
保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者　株式会社マキ屋フーズ　
　　　　〒905-0008
　　　　沖縄県名護市山入端162
　　　　TEL 0980-53-8977

【栄養成分表示】大さじ1杯（15g）あたり
エネルギー　14.4kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　　　　0g
炭水化物　　3.2g
食塩相当量　0.49g

【おすすめのお召し上がり方】
ハンバーグやしゃぶしゃぶ、餃子のタレなど肉料理に大活躍です。