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商品コード：20220220081419-0001
1,296
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ショップ名：紅麹甘酒通販専門店『マキ屋フーズ』
紅麹（乾燥米麹）100g
自社で紅麹菌を管理し、培養して米麹を作っております。紅麹菌はとてもデリケートなので、培養が難しく、高い技術力とノウハウが必要なため、沖縄県内で自社製造しているところはごくわずかです。
紅麹を使用してご飯を炊くとお赤飯が出来ます。
名称 紅こうじ（乾燥米麹）
原材料 米（国産）、紅麹
内容量 100g
賞味期限 製造から1年
保存方法 高温多湿を避けて保存
栄養成分表示 (30gあたりの推定値）
エネルギー 119kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 0.4g
炭水化物 26.6g
食塩相当量 0.01g
【使い方】
紅麹を使用してご飯を炊くとお赤飯が出来ます。
調理のめやす（米1合：米麹大さじ1/2〜）
傷みやすいので、炊飯器等での保温した状態では保存しないでください。保存する場合は冷蔵庫に移してください。
砕いて粉末にするとパンやお菓子作りにも使用できます。
原材料 米（国産）、紅麹
内容量 100g
賞味期限 製造から1年
保存方法 高温多湿を避けて保存
栄養成分表示 (30gあたりの推定値）
エネルギー 119kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 0.4g
炭水化物 26.6g
食塩相当量 0.01g
【使い方】
紅麹を使用してご飯を炊くとお赤飯が出来ます。
調理のめやす（米1合：米麹大さじ1/2〜）
傷みやすいので、炊飯器等での保温した状態では保存しないでください。保存する場合は冷蔵庫に移してください。
砕いて粉末にするとパンやお菓子作りにも使用できます。
