通販
商品コード：20220323023117-0001
1,296
39 ポイント
ショップ名：écru * - エクリュ
中サイズの２００gの商品となります。
砂糖よりGI値（※下記解説）が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。
カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。
クラフトコーラやクラフトジュースにもお使い出来ます。
テキーラの原料として16世紀から活用されている、ブルーアガベの根茎からとられる植物性甘味料。
砂糖よりGI値（※下記解説）が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。
カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。
味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。
※GI値とは、Glycemic Index（グリセミックインデックス）の略。
食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。
ブルーアガベの根茎はその形からピニャ（パイナップルの意味）と呼ばれています。
直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。
【フジテレビ系列もしかしてズレてる？で道端姉妹が紹介】
【NHKテキストきょうの料理に掲載】
GI値って、何？！は
ブログに書いています。
糖分が気になる方はぜひ
お読みください。
有機アガベシロップはサイズが3種類あります
各種出品しています
エルダーフラワーコーディアルの材料にこちらもおすすめです。
https://ec.tsuku2.jp/items/20220323021431-0001?t=3&Ino=000010815200
https://ec.tsuku2.jp/items/20220323021431-0001?t=3&Ino=000011187400
砂糖よりGI値（※下記解説）が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。
カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。
味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。
※GI値とは、Glycemic Index（グリセミックインデックス）の略。
食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。
ブルーアガベの根茎はその形からピニャ（パイナップルの意味）と呼ばれています。
直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。
【フジテレビ系列もしかしてズレてる？で道端姉妹が紹介】
【NHKテキストきょうの料理に掲載】
GI値って、何？！は
ブログに書いています。
糖分が気になる方はぜひ
お読みください。
有機アガベシロップはサイズが3種類あります
各種出品しています
エルダーフラワーコーディアルの材料にこちらもおすすめです。
https://ec.tsuku2.jp/items/20220323021431-0001?t=3&Ino=000010815200
https://ec.tsuku2.jp/items/20220323021431-0001?t=3&Ino=000011187400
