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商品コード：20220323084928-0001
6,333
325 ポイント
ショップ名：nevagive ネバギブ グルメ通販SHOP
高知県産のお食事セットです。
鰹のたたき・真鯛の炊き込みごはん3合用・どろめ（生しらす）・骨切りうつぼカットの4品セットをお届けいたします。
これは美味いと言っていただけるセットをお作りしました。
お届けする商品でご家庭の食卓がにぎやかになること間違いなしです！
● 鰹のたたき
原材料：かつお（高知県産） ※ タレ 20g×5袋 ＋ 塩 10g×1袋が付いています。
内容量：約350g
賞味期限：到着後、冷凍３ヶ月（要冷凍） 商品パッケージ記載
保存方法：-18℃で冷凍庫で保存してください。
解凍方法：パックのまま流水解凍約5分、半解凍で少し厚め（1cm程度）にカットしてください。
● 土佐の鯛めしセット
商品名：鯛めしセット
原材料：高知産 真鯛（土佐海援鯛）切り身 ３合炊き用濃縮タレ【原材料表示】 しょうゆ（本醸造）｛大豆（遺伝子組み換えでない）｝ 風味原料｛かつお節、さば節、うるめいわし節、昆布｝ 砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、タイエキス 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 （原材料の一部に小麦を含む）
内容量：真鯛の切り身 250g（真空パック冷凍）、3合炊き濃縮たれ 60g
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約3ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃の冷凍庫で保管してください。
解凍方法：パックのまま流水解凍（約5分）して下さい。
● どろめ（生しらす）
商品名：いわし（幼魚）
原材料：いわし幼魚（高知県産）
内容量：100g×5パック（約5〜10人前）酢醤油たれとニンニクぬた付
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約６ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃で冷凍保管してください。
解凍方法：流水解凍（約1分）してください。
調理方法：流水解凍したどろめをたれやぬたに浸けてお召し上がりください。
● 骨切りうつぼカット
原材料：うつぼ（高知県産）
内容量：300gパック
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約６ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃で冷凍保管してください。
調理方法：凍ったまま、180℃の油で揚げてください。約5分ですが、ちょっと揚げ過ぎかなってくらいが美味しいです。すき焼き風に煮ても大変美味しくお召し上がりいただけます。
≪ 配送 ≫
クロネコヤマトクール便（冷凍）でお届けいたします。
指定日配送が可能です。ご注文の日から4日後以降のお届けとなります。お時間のご指定も承れます。
≪ 商品説明 ≫
● 鰹のたたき
【栄養素の宝庫】
鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われています。
青魚の代表的な栄養素である血液サラサラ効果のEPAや脳の働きを活発にするDHAが多く含まれ、他にもタウリン・葉酸・カルシウムやカリウムなどのミネラル類、ビタミンAやビタミンB1・B2・B6・B12などのビタミン類などの栄養素がバランスよく含まれています。特に、ビタミンB群などは豚肉より豊富です。
また、鰹はアミノ酸やペプチドも多く含まれています。鰹に含まれているアミノ酸の一種で必須アミノ酸の１つでもあるのトリプトファンは幸せホルモンを生成し、良い睡眠に導く効果があるとされています。
また、アンセリンというペプチドの一種には、疲労回復効果や尿酸値降下作用があると研究で分かってきています。
鰹はまさに、理想的な食材の１つです。
【美味しい召し上がり方】
① 袋のまま流水（約5分）で解凍してください。※スライスする時は半解凍くらいが切りやすいです。
② １cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり、豪快にお召し上がりください。
③ 付属のたれや刺身醤油でお召し上がりください。
※玉ねぎスライス・刻みネギ・ニンニクスライスなどお好みでトッピング。
冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品です。
● 鯛めしセット
炊飯用の濃縮タレも付いているので、炊飯器に入れて「スイッチオン！！」
美味しい鯛めし（３合）の出来上がりです！
【鯛めしセット レシピ付き】
高知県産海援鯛使用！高知の鯛は旨いがよ！
解凍後、湯引きし、炊飯器に入れてスイッチON！
手間なし簡単！自宅で手軽に美味しい鯛めしが出来ます。
【海援鯛（かいえんたい）】：高知の誇るブランド鯛
■ こだわり抜いた育成環境
有数の漁場である土佐湾、夏と冬の寒暖差が激しいこの地が最高の鯛を育てます。
太平洋に面した土佐湾は、夏場に暖かく、冬には冷たい潮風が流れ込みます。
その為、夏には多くの運動をし、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には身が締まって程良く脂ののった海援鯛ができるのです。
■ 食卓に『安全・安心な鯛を！』
抗生物質を全く与えていないから安全！海を汚さない安全安心な海援鯛用の固形配合飼料だけで育てています。
また、与える量は鯛の成長や季節に応じて栄養分を細かく調整しています。配合飼料は厳しい品質チェックと安全管理のもとで生産されております。
■ 量より品質を重視しています
必要以上にたくさんの餌を与えて、早く太らせるようなことはしません。適正な量の餌を与え、ゆっくりと成長させることにより、旨みをたっぷりと凝縮させた『海援鯛』を育てています。
■ 厳しい独自の出荷基準
海援鯛は、「姿・形・色・太り具合」などの厳しい基準を合格したものでないと出荷されません。
祝い、めでたい席の、鮮やかで光り輝く明るい色をしているその揺るぎない存在感はそのままです。
■ 美味しさと栄養価に自信あり！
美味しいだけじゃない！豊富な栄養！海援鯛の魅力。海援鯛は、抗酸化物質であるビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは現代人の抱える様々な生活習慣病に対し予防効果があるといわれています。また、ほかの鯛と比べて歯ごたえもよく旨みも存分に味わうことができます。
【自慢の鯛を美味しく食べていただくために】
■ 鯛を食べやすい大きさにカット済み！
あらかじめ当店でフィーレ状にし、食べやすい大きさにカットしたものをお届けします。鯛をさばく必要はありません。
しかも、瞬間凍結で鮮度抜群！獲れたての味そのままを味わっていただけます。さらに、鯛めし用のダシと作り方レシピもお付けしますので、調理も簡単！
■ 鯛めしの作り方
① 流水解凍
② 湯引き（お酒を少し入れた沸騰したお湯にとおす）
③ 炊飯器に米・水・濃縮タレを入れる（軽く混ぜる）
④ 湯引きした鯛を入れる
（注意：このとき湯通しした鯛の粗熱を取ってから入れてください。熱いまま入れると炊飯時間が短くなり美味しく炊き上がりませんので、ご注意ください！！）
⑤ 炊飯器のスイッチON！
出来上がり！
【ご注意】
※ 鯛の切り身を「湯引き」しない場合、魚独特のにおいが気になることがあります。
美味しく召し上がるには必ず湯引きの下処理をしてから調理してください。
※ 鯛の切り身を軽く焼いた後、炊飯器に入れて鯛めしに仕上げても美味しいです。
（ご注意：湯引きでも焼く場合でも必ず粗熱を取ってから炊飯器に入れてください。）
他にも、鍋やお汁などにも使えます。
● どろめ（生しらす）
土佐の高知の珍味！「どろめ」です。
全国的には「生しらす（生ちりめん）」の名前で通っていますが、高知では「どろめ」の呼び名一般的です。
そのまま流水で解凍して付属のタレや土佐特製ニンニクぬた、ポン酢などにつけて生で召し上がって下さい。
お好みのタレを選べてお好きな2種類のお味が楽しめます。
5パックセットでお買い得です。
土佐の珍味！
日本酒にぴったりの旨さ！
「どろめ」は、酒の肴として親しまれ、日本酒にぴったりの土佐の旨いもん！
ポン酢やニンニクぬたで食べるのが一般的。
ご飯にのせて「しらす丼」にしても最高、チーズと一緒にフライパンで焼いても美味しい！
● 骨切りうつぼカット
高知のソールフードの「うつぼ」を食べやすく骨切りした商品です。
約3cm角にカットしていますので、簡単調理できます。
コラーゲンが豊富ですので、食べた次の日はお肌がプルンプルンになります。（個人差があります）
特に妊婦さんには栄養もとれるので大変お奨めです。
生しらすの前菜、お刺身の「鰹たたき」、鯛めしのごはん、骨切りうつぼの揚物または煮物で食卓は豪華になります。
是非お試しください。
● 鰹のたたき
原材料：かつお（高知県産） ※ タレ 20g×5袋 ＋ 塩 10g×1袋が付いています。
内容量：約350g
賞味期限：到着後、冷凍３ヶ月（要冷凍） 商品パッケージ記載
保存方法：-18℃で冷凍庫で保存してください。
解凍方法：パックのまま流水解凍約5分、半解凍で少し厚め（1cm程度）にカットしてください。
● 土佐の鯛めしセット
商品名：鯛めしセット
原材料：高知産 真鯛（土佐海援鯛）切り身 ３合炊き用濃縮タレ【原材料表示】 しょうゆ（本醸造）｛大豆（遺伝子組み換えでない）｝ 風味原料｛かつお節、さば節、うるめいわし節、昆布｝ 砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、タイエキス 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 （原材料の一部に小麦を含む）
内容量：真鯛の切り身 250g（真空パック冷凍）、3合炊き濃縮たれ 60g
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約3ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃の冷凍庫で保管してください。
解凍方法：パックのまま流水解凍（約5分）して下さい。
● どろめ（生しらす）
商品名：いわし（幼魚）
原材料：いわし幼魚（高知県産）
内容量：100g×5パック（約5〜10人前）酢醤油たれとニンニクぬた付
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約６ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃で冷凍保管してください。
解凍方法：流水解凍（約1分）してください。
調理方法：流水解凍したどろめをたれやぬたに浸けてお召し上がりください。
● 骨切りうつぼカット
原材料：うつぼ（高知県産）
内容量：300gパック
賞味期限：冷凍庫（-18℃以下）で約６ヶ月（商品パックシールに記載）
保存方法：-18℃で冷凍保管してください。
調理方法：凍ったまま、180℃の油で揚げてください。約5分ですが、ちょっと揚げ過ぎかなってくらいが美味しいです。すき焼き風に煮ても大変美味しくお召し上がりいただけます。
≪ 配送 ≫
クロネコヤマトクール便（冷凍）でお届けいたします。
指定日配送が可能です。ご注文の日から4日後以降のお届けとなります。お時間のご指定も承れます。
≪ 商品説明 ≫
● 鰹のたたき
【栄養素の宝庫】
鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われています。
青魚の代表的な栄養素である血液サラサラ効果のEPAや脳の働きを活発にするDHAが多く含まれ、他にもタウリン・葉酸・カルシウムやカリウムなどのミネラル類、ビタミンAやビタミンB1・B2・B6・B12などのビタミン類などの栄養素がバランスよく含まれています。特に、ビタミンB群などは豚肉より豊富です。
また、鰹はアミノ酸やペプチドも多く含まれています。鰹に含まれているアミノ酸の一種で必須アミノ酸の１つでもあるのトリプトファンは幸せホルモンを生成し、良い睡眠に導く効果があるとされています。
また、アンセリンというペプチドの一種には、疲労回復効果や尿酸値降下作用があると研究で分かってきています。
鰹はまさに、理想的な食材の１つです。
【美味しい召し上がり方】
① 袋のまま流水（約5分）で解凍してください。※スライスする時は半解凍くらいが切りやすいです。
② １cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり、豪快にお召し上がりください。
③ 付属のたれや刺身醤油でお召し上がりください。
※玉ねぎスライス・刻みネギ・ニンニクスライスなどお好みでトッピング。
冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品です。
● 鯛めしセット
炊飯用の濃縮タレも付いているので、炊飯器に入れて「スイッチオン！！」
美味しい鯛めし（３合）の出来上がりです！
【鯛めしセット レシピ付き】
高知県産海援鯛使用！高知の鯛は旨いがよ！
解凍後、湯引きし、炊飯器に入れてスイッチON！
手間なし簡単！自宅で手軽に美味しい鯛めしが出来ます。
【海援鯛（かいえんたい）】：高知の誇るブランド鯛
■ こだわり抜いた育成環境
有数の漁場である土佐湾、夏と冬の寒暖差が激しいこの地が最高の鯛を育てます。
太平洋に面した土佐湾は、夏場に暖かく、冬には冷たい潮風が流れ込みます。
その為、夏には多くの運動をし、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には身が締まって程良く脂ののった海援鯛ができるのです。
■ 食卓に『安全・安心な鯛を！』
抗生物質を全く与えていないから安全！海を汚さない安全安心な海援鯛用の固形配合飼料だけで育てています。
また、与える量は鯛の成長や季節に応じて栄養分を細かく調整しています。配合飼料は厳しい品質チェックと安全管理のもとで生産されております。
■ 量より品質を重視しています
必要以上にたくさんの餌を与えて、早く太らせるようなことはしません。適正な量の餌を与え、ゆっくりと成長させることにより、旨みをたっぷりと凝縮させた『海援鯛』を育てています。
■ 厳しい独自の出荷基準
海援鯛は、「姿・形・色・太り具合」などの厳しい基準を合格したものでないと出荷されません。
祝い、めでたい席の、鮮やかで光り輝く明るい色をしているその揺るぎない存在感はそのままです。
■ 美味しさと栄養価に自信あり！
美味しいだけじゃない！豊富な栄養！海援鯛の魅力。海援鯛は、抗酸化物質であるビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは現代人の抱える様々な生活習慣病に対し予防効果があるといわれています。また、ほかの鯛と比べて歯ごたえもよく旨みも存分に味わうことができます。
【自慢の鯛を美味しく食べていただくために】
■ 鯛を食べやすい大きさにカット済み！
あらかじめ当店でフィーレ状にし、食べやすい大きさにカットしたものをお届けします。鯛をさばく必要はありません。
しかも、瞬間凍結で鮮度抜群！獲れたての味そのままを味わっていただけます。さらに、鯛めし用のダシと作り方レシピもお付けしますので、調理も簡単！
■ 鯛めしの作り方
① 流水解凍
② 湯引き（お酒を少し入れた沸騰したお湯にとおす）
③ 炊飯器に米・水・濃縮タレを入れる（軽く混ぜる）
④ 湯引きした鯛を入れる
（注意：このとき湯通しした鯛の粗熱を取ってから入れてください。熱いまま入れると炊飯時間が短くなり美味しく炊き上がりませんので、ご注意ください！！）
⑤ 炊飯器のスイッチON！
出来上がり！
【ご注意】
※ 鯛の切り身を「湯引き」しない場合、魚独特のにおいが気になることがあります。
美味しく召し上がるには必ず湯引きの下処理をしてから調理してください。
※ 鯛の切り身を軽く焼いた後、炊飯器に入れて鯛めしに仕上げても美味しいです。
（ご注意：湯引きでも焼く場合でも必ず粗熱を取ってから炊飯器に入れてください。）
他にも、鍋やお汁などにも使えます。
● どろめ（生しらす）
土佐の高知の珍味！「どろめ」です。
全国的には「生しらす（生ちりめん）」の名前で通っていますが、高知では「どろめ」の呼び名一般的です。
そのまま流水で解凍して付属のタレや土佐特製ニンニクぬた、ポン酢などにつけて生で召し上がって下さい。
お好みのタレを選べてお好きな2種類のお味が楽しめます。
5パックセットでお買い得です。
土佐の珍味！
日本酒にぴったりの旨さ！
「どろめ」は、酒の肴として親しまれ、日本酒にぴったりの土佐の旨いもん！
ポン酢やニンニクぬたで食べるのが一般的。
ご飯にのせて「しらす丼」にしても最高、チーズと一緒にフライパンで焼いても美味しい！
● 骨切りうつぼカット
高知のソールフードの「うつぼ」を食べやすく骨切りした商品です。
約3cm角にカットしていますので、簡単調理できます。
コラーゲンが豊富ですので、食べた次の日はお肌がプルンプルンになります。（個人差があります）
特に妊婦さんには栄養もとれるので大変お奨めです。
生しらすの前菜、お刺身の「鰹たたき」、鯛めしのごはん、骨切りうつぼの揚物または煮物で食卓は豪華になります。
是非お試しください。
