● 商品名：鮎のうるか
・内容量：40ｇ瓶
・原材料名：鮎の内臓（高知県産）、塩
※原材料の鮎の内臓は、なんと約6尾〜8尾分を使用しています。
※商品は、180日の長期熟成期間となっています。
・賞味期限：製造日から365日です。
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
・長期保存：賞味期限内で瓶のまま-18℃以下の冷凍をお願いします。
・アレルゲン：特定原材料またはそれに準ずるものは含まれておりません。
・保存料：一切使用しておりません。
・添加物：一切使用しておりません。

● 商品名：鮎の卵うるか
・内容量：30ｇ瓶
・原材料名：鮎の卵（高知県産）、塩
※原材料の鮎の卵は、約2尾〜3尾分を使用しています。
※商品は、180日の長期熟成期間となっています。
・賞味期限：製造日から365日です。
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
・長期保存：賞味期限内で瓶のまま-18℃以下の冷凍をお願いします。
・アレルゲン：特定原材料またはそれに準ずるものは含まれておりません。
・保存料：一切使用しておりません。
・添加物：一切使用しておりません。

● 商品名：酒盗
・内容量：40ｇ瓶
・原材料名：鰹（国産）、塩
※原材料は、鰹の内臓の中でも見た目・食感の良い胃のみを使用しています。
※商品は、180日の長期熟成期間となっています。
・賞味期限：製造日から365日です。
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
・長期保存：賞味期限内で瓶のまま-18℃以下の冷凍をお願いします。
・アレルゲン：特定原材料またはそれに準ずるものは含まれておりません。
・保存料：一切使用しておりません。
・添加物：一切使用しておりません。

● 商品名：からすみ（フレーク状）
・内容量：15ｇ瓶
・原材料名：鯔（ボラ）の卵巣（国産）、塩
※原材料のボラは、天日干しにしてじっくりと水分を抜き、加熱によりパラっと仕上げた国産の貴重なからすみです。
・賞味期限：製造日から180日です。
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
・長期保存：賞味期限内で瓶のまま-18℃以下の冷凍をお願いします。
・アレルゲン：特定原材料またはそれに準ずるものは含まれておりません。
・保存料：一切使用しておりません。
・添加物：一切使用しておりません。

【取扱い上の注意】
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・添加物や調味料を使わず塩のみで熟成しておりますので、大変塩分が強い商品です。

【商品特徴】
１．4品すべて丁寧に手作業で生産されております。
２．うるか、卵うるか、酒盗は、6ヶ月の熟成期間を経て商品化しております。
３．鮮度の良い状態で内臓を塩漬けしておりますので、うま味の強い商品に仕上がっております。

【取扱い上の注意】
・開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・再冷凍は品質劣化の原因となるため、おやめください。

配送方法：ヤマト常温便でお届けいたします。
（当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。）

とても美味しい商品に仕上がっておりますので、是非お試しください。