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包丁研ぎ プログレードダブルシャープナー

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ダイヤモンドとセラミックの砥石で鋭い切れ味がよみがえるプログレードダブルシャープナー(包丁研ぎ)です。
⭐️日本製⭐️

★品質表示
 本体 ABS樹脂(耐熱80度)
 キャップ ポリエステル樹脂(耐熱100度)
 荒砥石 ダイヤモンド砥石
 仕上砥石 アルミナ系セラミック 砥石
 すべり止め ゴム

プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品です。

★商品の特徴
◯包丁の刃が自然に砥石の中心部に落ちるため、楽に包丁を研ぐことができます。

◯手にピッタリフィットするハンドルは握りやすい設計です。

◯滑り止め付きで安心して研げます。

◯ダイヤモンド砥石で摩耗した刃先を研ぎ上げ、セラミック砥石で刃先の先端を滑らかに仕上げます。

◯水を入れて研ぐことで砥石が詰まりにくくなります。

★ご使用上の注意
◯本製品はステンレス製またはチタン製の両刃包丁専用ですので、セラミック 包丁や片刃包丁(出刃包丁、刺身包丁など)および特殊刃の包丁(波刃のパン切り包丁、冷凍包丁など)は研げません。

◯刃こぼれが生じている場合はご使用にならないで下さい。

◯切れ味の落ちていない包丁にはご使用にならないで下さい。刃こぼれの原因となる場合がございます。

◯ダイヤモンド砥石はサビることがありますので、使用後はよく洗い乾燥させて下さい。

★お手入れ、保管
◯タワシや磨き粉で洗わないで下さい。キズがつく恐れがあります。

◯ご使用後は、汚れを落とし、しっかりと水気を拭き取ってから保管して下さい。

◯幼児やお子様の手の届かない所へ保管して下さい。

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