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商品コード：20221138900500-0001
1,728
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美崎牛のスジ肉をお届け致します。
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独自の配合で安心安全な原料のみを厳選してブレンドした餌2種類を、絶妙なタイミングで使い分けることで、美味しい脂をまとった美崎牛が作られます。
美崎牛の旨味は煮込み料理との相性は抜群です。
【原材料】
美崎牛
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【原産地】
石垣島産及び宮古島産、両方の牛がおりますので、
産地表示には「沖縄県産」と 記載致します。ご了承の上お買い求め下さい。
産地がどちらでも美崎畜産の石垣島牧場で飼育された牛を「石垣島の美崎牛」として販売致しております。
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【内容量】
1000g
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【賞味期限】
冷凍状態でお届けから約２ヶ月。
※
詳細はパッケージシール部分に記載して発送致します。
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【お届け方法】
冷凍状態でお届け致します。
※
新鮮な状態でお届けするために、
ご注文頂いてから新鮮な美崎牛をカットし発送しますので、
【発送まで約６日前後】頂戴致します。
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【お召し上がり方法】
①
〈解凍方法〉
お召し上がり”12時間前”に、
冷凍庫から冷蔵庫へ移して時間をかけて”冷蔵解凍”しておきます。
②
〈アクの抜き方〉
▪︎解凍したスジをたっぷりの水で茹でる
↓
▪︎沸騰して約５分ほど茹で、水洗いする。
↓
▪︎もう一度茹で、沸騰して約５分ほど茹でる
※
じっくり煮込む料理に使用する場合は１回目の沸騰のみでOK。
美崎牛
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【原産地】
石垣島産及び宮古島産、両方の牛がおりますので、
産地表示には「沖縄県産」と 記載致します。ご了承の上お買い求め下さい。
産地がどちらでも美崎畜産の石垣島牧場で飼育された牛を「石垣島の美崎牛」として販売致しております。
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【内容量】
1000g
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【賞味期限】
冷凍状態でお届けから約２ヶ月。
※
詳細はパッケージシール部分に記載して発送致します。
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【お届け方法】
冷凍状態でお届け致します。
※
新鮮な状態でお届けするために、
ご注文頂いてから新鮮な美崎牛をカットし発送しますので、
【発送まで約６日前後】頂戴致します。
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【お召し上がり方法】
①
〈解凍方法〉
お召し上がり”12時間前”に、
冷凍庫から冷蔵庫へ移して時間をかけて”冷蔵解凍”しておきます。
②
〈アクの抜き方〉
▪︎解凍したスジをたっぷりの水で茹でる
↓
▪︎沸騰して約５分ほど茹で、水洗いする。
↓
▪︎もう一度茹で、沸騰して約５分ほど茹でる
※
じっくり煮込む料理に使用する場合は１回目の沸騰のみでOK。
