8/11 ヒルナンデスで紹介されましました!
生わさびとおろし用の鮫皮をセットでお届け!
わさび屋の美味しい生わさびをすりおろして、食卓で様々な料理を彩ってください。
円を描くようにすりおろすのがオススメです!
少しオシャレな和の日本ならではのギフトとしても人気をいただいております!
わさび屋の生わさびは温度が常に一定の蛇穴清水から作られております。
おろしてわさびだけで食べるとまず旨味、少しの甘みを感じることができます。
そして辛味が料理へのアクセントになります。
お蕎麦、お刺身、ステーキはもちろん、すりおろして醤油と鰹節で味付けをしてご飯に乗せてわさび丼にするのもオススメです!