東日本大震災をきっかけに誕生した「境港サーモン」
1年のうち、4月・5月のみ出荷のため、無くなり次第終了です。
一番美味しい時期に仕入れ、鮮度が良いうちにカット、冷凍真空しました。
お料理に使いやすい大きさです。洋食、和食など何にでも合います〔加熱用〕
冷凍便にてご自宅にお届け。日本海の美味しいお魚を、ぜひご自宅で。お弁当にも!
*解凍後はすぐにお料理にお使いいただけます。
*冷凍で約1ヶ月保存可能。解凍後は冷蔵保存で2日まで。
境港サーモンとは??
2011年3月の東日本大震災により、宮城県で銀ザケを養殖しておられた施設が壊滅的な被害を受けられました。
その後、新たな養殖場として、宮城県の環境と似ている境港市に面する美保湾で、新たに養殖されることになりました。
そのようにして誕生したのが「境港サーモン」です。
日本海の荒波の環境で育った銀ザケは、運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。
火を通してもフワフワ・プリプリの身が楽しめます。
塩焼き・ムニエル・グラタン・パスタ等 和洋どちらにも合います。
冷凍・真空パックにしてご自宅にお届けします。
日本海で育った美味しい銀ザケを、ぜひご自宅で。お弁当にも!
荷姿は段ボール箱です。サイズ(外寸)約322㎜×235㎜×105㎜
*商品詳細*
品名:冷凍加工鮮魚
原材料名:養殖銀ザケ
原産地:鳥取県
保存方法:要冷凍 −18℃以下
解凍前で1ヶ月程度、解凍後はお早めにお召し上がり下さい
製造者:美保水産有限会社(鳥取県米子市立町2丁目30-3)
*1切れ60〜70g(1切れが1人分です)
*解凍後はすぐにお料理にお使いいただけます。
〔解凍方法〕真空袋のまま、解凍してください。
【解凍時間の目安】
流水解凍:約20分//冷蔵庫:一晩//常温:約1〜2時間
*到着後は、冷凍庫/冷蔵庫に保存し、冷凍で約1ヶ月、冷蔵で1〜2日以内を目安にお召し上がりください。
*返品・交換はできません。
*お問い合わせ先*
美保水産有限会社(8:30〜16:00/日・祝は休業)
鳥取県米子市立町2丁目30-3
TEL:0859-34-5551
FAX:0859-23-2861
HP:https://www.mihosuisan.com
MAIL:info@mihosuisan.com