九十九里産の地蛤を3日間砂抜きし、活の状態で水と塩だけで真空パック後、加熱しました。真空調理なのでだし汁もそのまま封じ込め!しかも安心で安全な純国産国内加工です。
使いやすさ抜群!
一列ごとにミシン目が入っていますので1回に解凍するのは 7〜8個で済みます。
調理法は生の蛤とほぼ同じに、焼き蛤、お吸い物、パスタ、炒めものと幅広くご利用いただけます。
加工地:千葉県
形態:真空パック
荷姿:1kg
賞味期限:製造後1年
発送:受注確認後クロネコヤマト冷凍クール便にて5日以内に発送
原材料、食品添加物:地蛤
栄養成分表示:100g当たり エネルギー80kcal たんぱく質11.1g 脂質1.6g 炭水化物5.4g 食塩相当量1.1g