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通販食品・ドリンク飲料

しずく酒 大吟醸 2017 1800ml 高木酒造株式会社

投稿日:

●種別 大吟醸 原酒
●原料米 山田錦(兵庫)100%
●精米歩合 40%
●アルコール分 17%
●日本酒度 +2
●酸度 1.3
●飲み方 少し冷やして、オンザロックで

圧力をかけない「袋つり」で搾った大吟醸のしずくを集め、炭素濾過せず、瓶詰め後、香りの失われにくい瓶燗によって火入れを行いました。全国新酒鑑評会への出品酒として保管してあった貴重な酒を限定販売いたします。
華やかな香りと上品な口当たり、奥深い味わい。
全てにおいて最高の逸品です。
2017年ものは、味もまろやかになっています。
原料米:山田錦100%です。

全国新酒鑑評会受賞履歴

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