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令和3年新米10kg玄米【彩のかがやき】予約販売スタート

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低たんぱく質の美味しいお米です!

令和3年産 彩のかがやき 玄米10kg
予約販売(10月中旬発送予定)のみの商品となります。

美味しいごはんをたべたい!
ただただその思いだけで作っているお米です(^^♪
田植えの後は肥料も農薬も一切使用せず!
うちの田んぼは草だらけ(笑)
周りの農家さんは笑うけど、それで良いんです!
安心・安全なものを食べられる幸せが一番です!

おいしいお米を安心して召し上がっていただくため、できる限り農薬は使わずに栽培しています。
粘りが強く、もっちりしていて、粘りの強い御飯が好きな方にはコシヒカリよりもおいしく感じると思いますよ〜
コシヒカリほど味が濃くなく主張しないので、おかずとの相性もばっちり!

「彩のかがやき」は、タンパク質が低いため、柔らかくて粘りが強く、
さっぱりとした味の中にほのかな甘さを感じられます。
稲特有の病気に強い特徴を生かして、
農薬の使用を50%以下に抑える「減農薬栽培」で生産しているため、
埼玉県内でも安全で安心できるお米として人気があり、学校給食でも使われています。
大百笑では田植え後の肥料農薬は使っていません。


※ こちらの商品は予約販売のみになります。
10月半ばに稲刈りが始まり、ご予約いただいた順に発送させていただきます。

★昨年のお米は残っていないため、新米に古米を混ぜて販売することはありません。
正真正銘新米です!

「彩のかがやき」はこんなお米です
名 前 :「彩のかがやき」 県民の公募から決定
生年月日 2002年3月14日
両 親 : 「祭り晴」(コシヒカリ系統)・「彩の夢」(ササニシキ系統)

誕生地 : 埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所(熊谷市)
特 徴 : 食味に優れ、粘り・光沢がよい
   病害虫に強く、減農薬栽培ができる
実った時に稲が倒れにくい



五ツ星お米マイスター小池理雄氏のコメント

においはしっとりと身体の中に染みわたる。見た目は粒がやや小ぶりで丸々している。噛むと歯離れがよくさっぱりしており、しっかりと嚙みごたえがある粒である。うま味・甘みはすぐには立ち上がらないが、じわじわときてぱっと広がる。そしてさわやかにさっと口から消えていく。口の中で粒が分かるほど粒立ちがいい。飲み込んだときにも、のどでその存在感がはっきりと分かる。




【製造事業者名】 ファーマー大百笑
【加工所所在地】 埼玉県久喜市菖蒲町小林4516
【内容量】    10kg(10kg×1袋)
【原材料名】   米
【名称】     玄米
【品種】     彩のかがやき
【使用割合】   単一原料米(検査米)
【原料原産地】  埼玉県
【産年】     令和3年産
【精米年月日】  パッケージ袋に記載
【賞味期限】   精米から約2カ月
【保存方法】   常温

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