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SION謹製キムチ(カット)
【こだわりの秘密を全部公開致します】
赤唐辛子/韓国よりお取り寄せ
花塩/旨味が強く甘味も感じる韓国の海水から造られた天然塩
米粉/新潟県南魚沼のコシヒカリ「特別栽培・でんべえ米」キムチの仕込みの都度、お米から粉に挽きます。
干し鱈・昆布/北海道
煮干/千葉
魚醤/高知県西部の漁師町、黒潮町のきびなご醤油
オキアミ塩漬/福岡県有明海産
ニンニク/青森県産福地ホワイト6片
生姜/高知県
梨・りんご 時期により 千葉県・栃木県・長野県・青森県
白菜/長崎県五島市(産地指定)
にんじん/国産
小ねぎ/国産
内容量・500kg
賞味期限:製造日から2週間(酸味を強く感じる目安であり、酸味がお好みの方は更に長い期間召し上がれます)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料名
(ヤンニョム)
白菜・赤唐辛子・花塩・魚醤・米粉・梨・りんご・オキアミ塩辛・にんにく・しょうが
干し鱈・煮干し・昆布・大根・人参・小ねぎ
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