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期間限定高ポイント!信州産、幻の洋梨を贅沢に使ったジュース「コミスの雫・オーロラの雫・ローゼの雫」3本セット

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信州限定生産。入江フルーツ農場「幻の洋梨」と呼ばれる西洋梨を贅沢に使ったジュース「コミスの雫・オーロラの雫・ローゼの雫」大切な人への贈り物にも最適な限定3本セット。

信州限定生産。入江フルーツ農場「幻の洋梨」と呼ばれる西洋梨を贅沢に使ったジュース「コミスの雫・オーロラの雫・ローゼの雫」大切な人への贈り物にも最適な限定3本セット。

【名 称】洋なしジュース(ストレート)
【内 容】洋なし(D・コミス)、酸化防止剤(ビタミンC)
【内容量】720ml
【賞味期限】商品に別途記載
北信州の秋、収穫の秋。さわやかな秋晴れの日、この梨は樹からもぎ獲られます。その名は「ドゥワイエネ・デュ・コミス」。原産はフランスのアンジェ地方で1843年に誕生しました。それが海を渡って日本で栽培が始められたのは明治初期の頃です。もうかれこれ00年以上の歳月を経ていますが、日本では数えるほどの生産者しかおりません。
それは栽培が非常に難しく、収穫量が極めて少ないため、国内ではほとんど店頭に出回らないことから「幻の西洋梨」といわれるゆえんです。
昭和天皇の料理番・秋月氏が著書の中で「あれこそ果実の王」と絶賛したほど、その美味しさは西洋梨の中では最高峰と評されています。
外観は収穫期には鮮やかなライトグリーンですが、追熟することによって独特のシルクイエローのような美しさに変わります。そして洋梨特有の甘い香り、溶けるアイスクリームのような風味豊かな味わい、見事なまでの奥深いコクのある甘みとヨーグルトのような酸味がマッチングした果実は、他の洋梨の追随を許しません。
その「ドゥワイエネ・デュ・コミス」を当農場が完熟させて食べ頃で搾った幻の西洋梨果汁です。
1本のビンには6〜7玉分の果汁がストレートに搾り込まれ、その美味しさは豊潤な甘味と芳醇な香りと舌ざわりに驚かれることでしょう。

【名 称】洋なしジュース(ストレート)
【内 容】洋なし(オーロラ)、酸化防止剤(ビタミンC)
【内容量】720ml
【賞味期限】商品に別途記載
北信州の爽やかな風に誘われて、季節は春から夏へ真っ白い梨花の季節から豊かな緑、やがてロマン漂う実りの秋へと変えていきます。
秋の北信州は実りの宝庫。奥深い信州の四季の中で清らかな水、ふりそそぐ太陽といった恵まれた自然と農場主の細やかな配慮と努力に支えられて、美味しい果実を実らせることができました。
「オーロラ」の生まれ故郷は、アメリカ・ニューヨークで1950年、「マルグリットマリーラ」×「バートレット」の交配実生より誕生しました。
日本へ1983年に海を渡り、今まで試験栽培を幾度となく重ね、当農場に結実したのです。
果皮は深い緑黄色に光沢のある黄金色のサビ色があり、果肉は緻密で、口の中でとろけるような上質のメロンタイプです。果汁を多く含み、特有の甘い芳香ととろけるような舌ざわりは、まさに美味しいの一言です。
その西洋梨「オーロラ」を完熟させて、食べ頃で搾った果汁です。
高い人気を誇りながらも、国内生産量が少ないうえ、店頭ではほとんど見かけることがない黄金色の洋梨、その洋梨を当農場が全国に先駆けて商品開発したオリジナル限定の逸品です。
1本のビンには6〜7玉分の果汁がストレートに搾り込まれ、その美味しさは豊潤な甘味と芳醇な香りと舌ざわりに驚かれることでしょう。

【名 称】洋なしジュース(ストレート)
【内 容】洋なし(カリフォルニアラヴィアンローゼ)、酸化防止剤(ビタミンC)
【内容量】720ml
【賞味期限】商品に別途記載
北信州の初秋・・・まだまだ残暑が残る季節、鮮やかなルビー色に染まった果実が園内一面、陽に照らされて輝いています。そして、今年もひとつひとつ丁寧に育てられた梨が収穫されました。
その梨の名は「カリフォルニア・ラヴィアンローゼ」・・・1959年米国カリフォルニア州立大学において「マックス・レッド・バート」と「ドゥワイエネ・デュ・コミス」の交配実生から誕生した「カリフォルニア」。
そして当農場で育成した「カリフォルニア」の中から、特に甘味、酸味の優れた果実を実らせる樹を選抜育成を繰り返しながら、農場主が20年以上の歳月をかけて試験栽培し、結実させたロマンあふれる洋梨です。
ひと口ほおばるごとにしたたりおちる果汁と、滑らかに溶けるような舌ざわりはまさに驚きの連続。甘味と酸味が描き出す絶妙なコントラストは、神秘的なまでに芳醇な味わいを生み出しています。
ほかでは絶対に味わうことができない紅い西洋梨「カリフォルニア・ラヴィアンローゼ」を唯一、当農場で追熟させて、食べ頃で搾った果汁です。
高い人気を誇りながら当農場だけの限定生産ということもあり、別名「見えない宝石」ともいわれるほど稀少な逸品です。
1本のビンには6〜7玉分の果汁がストレートに搾り込まれ、その美味しさは豊潤な甘味と芳醇な香りと舌ざわりに驚かれることでしょう。

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