唐津市馬渡島で民宿【まだらや】のオーナー横山さんが釣りたての新鮮なお魚をフライにしました。
(保存方法) 冷凍
(賞味期限) 製造日より半年
※季節により魚が変わります。
玄界灘の荒磯で波に揉まれながら育った天然のひじきです。
(内容量) 200g
(保存方法) -18℃以下
漁業の繁栄を願い奥様の故郷馬渡島を元気にしたい!という想いから馬渡島に「カフェ&民宿まだらや」を開業した熱い漢(おとこ)横山さん。 横山さんが釣れたての新鮮なお魚をフライにして、冷凍しました。
ふわふわでサクサクの触感をお楽しみください。
※季節により魚の種類が変更する場合がございます。
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【冷凍ひじき】(200g)
東宝丸のひじきは、柔らかくておいしい2〜3月の新芽を採取し、鉄釜でボイルしています。
鉄分が豊富でコリコリして触感が大人気の商品です!!
ひじきの旨味がたっぷりつまっており、炒めても似てもおいしくいただけます。
真空パック詰めし、急速冷凍(3Dフリーザー)することで細胞を壊さず長期保存が可能になりました。
解凍後、軽く水洗いで直ぐに調理出来ます。
(賞味期限) 出荷日より3カ月