歯ごたえ、喉ごし… 冷たいそうめんは暑い夏の日の極上の楽しみ。
極めつけの手延べ半生そうめんをお届けします。
お好みのつゆで召し上がってください。
親しい方、お世話になった方にも、肩ひじ張らない真心を、ぜひ。
名称:半生手延べそうめん
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、打粉(加工澱粉)(一部に大豆を含む)
内容量:200g x 3袋
販売者:中部麵粉株式会社
名古屋市守山区原境町1003-1
TEL 052-772-5441
賞味期限:枠外表側に記載(3か月間)
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください
〜半生手延べそうめんの上手な茹で方〜
1.大きめの鍋にお湯をたっぷり沸騰させ、その中に手延べそうめんを適当な長さに切ってバラバラとほぐしながら入れます。箸でさっとかき回します。
2.再び沸騰したら火を弱め、こぼれない程度に軽く沸騰させます。
3.約2分を目処にお好みの固さまで茹でたらざるに移し、冷水で充分水洗いします。
4.容器に移して氷水を浮かべ、お好みのつゆに胡麻、ネギ等の薬味を添えてお召し上がりください。