沖縄県宮古島産の、ミネラル豊富な土壌で栽培された、安心安全なマイヤーレモンです!
無農薬栽培・有機栽培のレモンで、除草剤や防腐剤なども一切使用せずに、皮まで召し上がれる、香り高いレモンです!
8月から10月までは、グリーンのままでお送りいたします!
2kgで、約16玉〜22玉ほどになります。
【品種】無農薬マイヤーレモン
【産地】沖縄県宮古島
・レモンとオレンジの自然交配で誕生したといわれる品種です。
・一般的なレモンと比べて表皮が薄く、ツルッとしており、熟すとオレンジがかった濃い色になる。
・形は丸っこく、一般のリスボンレモンより小さめ。ライムと同じくらい。
【味(風味)・香り】
一般的なレモンより酸味が少なくまろやかな味で香りもやや甘い香り香りがします。さほど酸っぱくないので、果肉を食べることもでき、果汁も多い。
【栽培方法の特徴】
農薬を使用しないので、害虫に気を付けています。
害虫対策や災害を逃れるため、防虫ネット遮断ハウス内で栽培しています。
【沖縄レモンを食べた人たちの感想】
無農薬でワックスも使用されていないので、皮ごと安心して食べられるし、果汁が多いのでジュースとしても良いし、料理やケーキなど何にでも利用できる
【保存方法】
より長持ちさせてい場合は、水気を十分にふき取り、乾燥を防ぐためラップなどで1玉づつ包み、冷蔵庫の野菜室で保存すると、2〜3か月ほど保存可能です。(最長で6ヶ月可能)(時々、ラップを取り換えてください)
【発送期間】
8月上中旬〜10月末頃
※その年によって天候気候の影響で前後します。
※H29年11/16日にJAS認定取得済み!