「食の世界にももっと選択肢のある社会へ」との思いから開発された、酵素玄米を使用したグルテンフリーのジャパニーズピザ。
それがPeaceful Fair Food、aciao米®️です。
マクロビ、ベジタリアン、ヴィーガンなど食にこだわりのある方はもちろん、お肉大好きな方、玄米が苦手な方、お子さまにもきっとご満足いただける、老若男女全ての方に気軽に楽しんでいただける食材です。
使用しているお米は、牧之原市で無農薬・無肥料栽培で丁寧に育てられた〈安心・安全〉のお米です。
その玄米を北海道産の自然農法で作られた小豆とともに炊き上げ、中3日寝かせて酵素玄米にしたものを、さらにアレンジしやすい生地に仕立てています。炊いた玄米を数日間発酵させることで、食感はもちもち、味はまろやかになり、白米ごはんよりも消化吸収しやすくなるのが特徴です。
なお、製造は牧之原市静波にある障がい者就労支援B型事業所【一如】で製造。スペシャルニーズの方々への雇用促進にも繋がっています。
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◆おすすめメニュー◆
ピザ タコス カレー ホットドッグ ハンバーガー 目玉焼き ツナ 肉じゃが 生姜焼き ネギトロetc
スウィーツ…あんこ、生クリーム、バター はちみつ、フルーツetc
冷蔵庫の中のどんな食材にも合うPeaceful Fair Foodaciao米®️
この機会に色々な食材と組み合わせて是非一度お試しください。
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◆お召し上がり方◆
《フライパン使用の場合》
冷凍のまま、中火で両面軽く焦げ目が付く程度に焼いたら出来上がり。
はじめは水分が出てくっつきやすいですが、そのまま温めて返してください。(片面2分程度)
《オーブントースターの場合》
250℃、約5分 焼き上がりましたらお好みの具材をのせてお召し上がりください。
【ご注意事項】
解凍した場合、冷蔵庫で保存し、2~3日中にお召し上がりください。
冷凍のままで剥がしにくい場合は、半解凍し包丁などを使うと剥がしやすくなります。
【保存について】
半解凍したもの半を再冷凍する場合、ジップロックなどに密封して保存してください。(消費期限1か月)
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【原材料】
牧之原市いびつ家米 (自然栽培)
北海道産小豆 (自然農法)
塩(ゲランドの塩)、ごま油
サイズ:直径約18センチ
(手作りの為多少誤差あり)
重さ:一枚/80g
【品質表示 100gあたり】
エネルギー 179 Kcal
タンパク質 3.5g
脂質 1.5g
炭水化物 37.9g
ナトリウム 169mg
食塩相当量 0.4g
水分 56.1g
灰分 1.0g
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◆お客様へお願い◆
発送日を下記のようにさせていただいております。
こちらの都合で申し訳ありません。
ご理解とご協力をお願いします。
火曜日発送➡金曜日、土曜日、日曜日、月曜日受注分
金曜日発送➡火曜日、水曜日、木曜日受注分
ご指定がある場合は、ご注文時【販売店へのコメント】欄にご入力お願い致します。
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製造元 一般社団法人0548プロジェクト
就労継続支援B型事業所 一如
〒421-0422
静岡県牧之原市静波2220‐5
TEL 0548‐22‐6779
生産者 尾﨑千里
販売元 ハニードロップ
〒421-0422
静岡県牧之原市静波2220‐2