グルテンフリー3種(フライ粉・天ぷら粉・唐揚げ粉)お試しアソートセット
【こだわり】
通常必要な「冷水」も「卵」もいらない簡単調理可能な天ぷら粉。 小麦粉不使用、OKARA POWDERと米粉の配合バランスでカラッとサクッと揚がります。糖質を抑え、食物繊維を含んだヘルシーな天ぷらが出来上がります。
【作り方】
①本品に水(3.5倍)を加え、粉と水がなじむまでしっかりと混ぜます。
②具材に①の衣をつけます。
③180℃の油で揚げます.
※お好みで塩や薬味を添えてお召し上がりください。
※不足しがちな食物繊維摂取、たんぱく質摂取を意識されている方にもおすすめです。
【賞味期限】常温1年
グルテンフリーフライ粉 100g 【ビーガン ケアリングフード 藤春幸治シェフ監修】
【こだわり】
おからパウダーと米粉をパン粉状のフレークに仕上げました。 小麦を一切使わず、つなぎの卵も不使用。 原材料はおからパウダーと米粉のみ。 健康に気を遣う方にもヘルシーで簡単に美味しいパン粉をお召し上がりいただけます。
【作り方】 一般的なパン粉と同様にお使いいただけます。 豚カツ、エビフライ、コロッケ、ハンバーグ、グラタン、フライ粉焼きなど。 ※通常の揚げ物の際使用する小麦粉を米粉に、卵を水溶き片栗粉に代えることで グルテンフリー、ヴィーガンに対応した料理が可能になります。
※不足しがちな食物繊維摂取、たんぱく質摂取を意識されている方にもおすすめです。
【賞味期限】常温1年
グルテンフリー唐揚げ粉 100g 【ビーガン ケアリングフード 藤春幸治シェフ監修】
【こだわり】
小麦粉も米粉も不使用でOKARA POWDERが主原料なので糖質は抑えられ,不足しがちな食物繊維を摂れる唐揚げ粉です。お肉、魚、野菜にも相性が良いオールテイスト。油が汚れにくい水溶きタイプ。
【作り方】鶏肉500g(2人前)
①本品50gに125mlの水(2.5倍)を加え、粉と水がなじむまでしっかりと混ぜます。
②一口大にカットした鶏肉を①に入れ混ぜ合わせます。
③180℃の油で揚げます。中まで火が通ったら出来上がりです。
※レモンやハーブなどお好みの野菜を添えてお召し上がりください。
※お好みでカレー粉を加えお子様も喜ぶカレー味に!胡椒を加えスパイシーに!
※不足しがちな食物繊維摂取、たんぱく質摂取を意識されている方にもおすすめです。
【賞味期限】常温1年