「ごまだし」は、佐伯名物のごまだしうどんの素、グルメ通な方には知られた存在です。うどんやソーメンなどの麺類だけでなく、おにぎりやチャーハン、鍋など、さまざまな料理に使える万能調味料です。最近は、テレビやメディアでも取り上げられて人気急上昇!そんな逸品を通販でいよいよ販売開始します!
「エソのごまだし」は、地元の人気料理店「ナベちゃん」の全面協力のもと、さいきりーふがプロデュースしたオリジナル商品です。エソは小骨が多く、手作業で一本一本抜き取り処理したものを調理しています。
※多少、小骨が残っておりますので、お気をつけてお召し上がりください
■エソってどんな魚?
エソは、頭と目と口が大きく、歯がたくさんで見た目にグロテスクなお魚です。釣りをする方はよくご存知でちょっと嫌われ者。小骨が多いため調理が面倒で、そのまま焼き魚などで口にすることはほとんどありませんが、実は、味は癖がなく淡白で歯ごたえもよく、加工業者には高級魚として重宝されてます。
■口コミで評判が広がっています!
とにかく一度食べてみて欲しい逸品です。
■いろんなごまだしを品評してみました!
https://kabos.net/special/gomadashi-201909/
■「さいきりーふ」について
https://kabos.net/saiki/saikileaf/
https://www.facebook.com/saikileaf/
■原材料名 エソ(魚肉、佐伯産)、ごま、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、調味料(アミノ酸等)
■製造元 なべちゃん 大分県佐伯市内町4-6 TEL 0972-22-9886
■内容量 200g
■保存方法 冷蔵
■備考 防腐剤は使用しておりません
■発送について
入金確認後7日以内に発送致します。
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ふるさと納税にも出品しています。
是非ご利用ください。
【ふるさと納税】
●ふるぽ さいきりーふオリジナルごまだし
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/44205/5227226
●楽天 さいきりーふオリジナルごまだし
https://item.rakuten.co.jp/f442054-saiki/al103-r/