餡にこだわり続けて130余年のおかしの水田屋が誇る商品。
ふくらすずめ最中はふっくらと羽を膨らませた「福良雀」を模しており、水田屋のメイン商品です。北海道十勝産の小豆など厳選した材料を使用しています。
ひょうたんの形をしたひさご最中は白餡で、どちらも自社で製餡し職人が一つずつ餡を手詰めしています。
福良雀とひょうたんは縁起物として喜ばれており、贈答品にお勧めの商品です。
●ふくらすずめ最中 (5個)
北海道十勝産の小豆と純度の高い砂糖を使って自社製餡しているため、すっきりと後味の良い甘さです。
職人の手で一つ一つ丁寧に詰めているため、餡が隅々までびっしり詰まっています。
【原材料】
・粒餡:砂糖、小豆、水飴、分岐オリゴ糖、砂糖結合水飴、寒天、トレハロース
・最中種:もち米(国産)
【賞味期限】10日
★第24回全国菓子大博覧会 九州in熊本全菓博会長賞受賞
●ひさご最中 (2個入り5袋)
白いんげん豆から作った白餡の最中です。ひょうたんのことを和語で「ひさご」といい、除災招福や魔除け・家運興隆・子孫繁栄など縁起の良いものとされています。
【原材料】
・手亡餡:砂糖、水飴、寒天
・最中種:もち米(国産)
【賞味期限】10日
○卵、乳、小麦は含まれていません。
○保存方法 直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
☆ご希望の方は、のしをお付けします(無料)
種類をお選びいただき、以下の項目をご注文コメント欄にご記入ください。
ご記入がない場合は、すのし(何も書いていない状態)で包装いたします。
・表書き(上段) [例]御祝、御礼、お中元
・名前書き(下段)
○配送方法 クロネコヤマト
※日にち指定をご希望の方は、ご注文時のコメント欄にご記入していただくか、下記アドレスへお問い合わせください。
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◎ ふくらすずめ最中、ひさご最中はHALAL(ハラル)認定商品です
※HALALとは
イスラム教で禁止されている食材を含んでいない、イスラム法に則って処理されている食べ物のことです。
水田屋はイスラム教の方々にも安心して食べていただけるよう、2016年アジアハラル協会が定めるHALALの認証を受けました。
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お問合せ メール:suzume.miz@gmai.com (すずめ庵代表 水田ちえ)
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