通販
商品コード：24021802056010-0001
3,564
106 ポイント
ショップ名：中華料理杏てい
いつもご利用ありがとうございます。
長崎県雲仙市のブランド豚である「あかね豚」のお肉を使って、特製タレで3時間以上煮込み、完成まで丸2日ほどかけて作りました。
店内でも大人気の一品。おうちでも召し上がっていただけますように、この度通販でお届けできるようになりました！
【 おいしい食べ方をご紹介 】
そのままでおいしくいただけます！
・ポン酢をかけて
・ラーメンの上に乗せて
・ごはんに乗せて丼ぶりに
・お野菜に巻いて
など
お好きなようにお召し上がりください。
【解凍方法】
冷蔵庫で解凍の場合は約12時間
【 調理方法例 】
〜電子レンジの場合〜
7ミリくらいにスライスして500ｗで40秒〜50秒温める。
〜フライパンの場合〜
7ミリくらいにスライスして軽く焼いていただくとあぶりチャーシューができます。
【 商品概要 】
原材料名：豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、酒、しょうが、ネギ、ニンニク、玉ねぎ、山椒、唐辛子、シナモン、
1個の重さ：約500g
賞味期限：解凍後冷蔵保存未開封で14日（開封後はお早めにお召し上がりください）
未開封冷凍で1か月
保存方法：冷凍保存
----------------------------------------
【 雲仙のあかね豚って？ 】
柿田夫妻が餌にこだわり、愛情を込めて育てるブランド豚です。
《 雲仙あかね豚の名前の由来 》
平成18年、農林水産大臣賞を柿田夫妻が受賞したことを期に
大切に育てた想いから、娘の名前（あかね）を入れた「雲仙あかね豚」と
名付け、平成21年雲仙市のブランドに認定されました。
《 餌から違う！！あかね豚の特徴 》
●一般的な豚の餌はトウモロコシ（外国産）ですが、
雲仙あかね豚はトウモロコシの代わりに「お米」を
餌の25%混ぜて与えています。
●自家配合にこだわっています！
他にも魚粉や大豆かすなど人間が食べる
安全な食材を食べています。
また、毎年肉質お栄養価などを調べて、
社長と管理栄養士の娘で見直しを行っています。
●お米も育てています。
雲仙あかね豚が食べているお米も私たちが
育てています。13ヘクタールの田んぼは
東京ドーム約4個分の面積をほこり、
田植えから収穫まで行っています。
また、自家堆肥やレンゲ草を用いて自然にも
豚さんにもやさしいお米作りを心がけています。
自家生産のお米だけでは足りないので、
地域の農家さんにもご協力いただき、
飼料米を育てていただいています。
まさに長崎県雲仙の地域一帯の愛をたっぷり
与えて大切に育てられた豚さんのお肉は
豚臭くなく、幸せな味がします。
是非ご賞味ください。
「雲仙どまんなか・あかね豚」さん公式サイト：https://tsuku2.jp/akanebuta
そのままでおいしくいただけます！
・ポン酢をかけて
・ラーメンの上に乗せて
・ごはんに乗せて丼ぶりに
・お野菜に巻いて
など
お好きなようにお召し上がりください。
【解凍方法】
冷蔵庫で解凍の場合は約12時間
【 調理方法例 】
〜電子レンジの場合〜
7ミリくらいにスライスして500ｗで40秒〜50秒温める。
〜フライパンの場合〜
7ミリくらいにスライスして軽く焼いていただくとあぶりチャーシューができます。
【 商品概要 】
原材料名：豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、酒、しょうが、ネギ、ニンニク、玉ねぎ、山椒、唐辛子、シナモン、
1個の重さ：約500g
賞味期限：解凍後冷蔵保存未開封で14日（開封後はお早めにお召し上がりください）
未開封冷凍で1か月
保存方法：冷凍保存
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【 雲仙のあかね豚って？ 】
柿田夫妻が餌にこだわり、愛情を込めて育てるブランド豚です。
《 雲仙あかね豚の名前の由来 》
平成18年、農林水産大臣賞を柿田夫妻が受賞したことを期に
大切に育てた想いから、娘の名前（あかね）を入れた「雲仙あかね豚」と
名付け、平成21年雲仙市のブランドに認定されました。
《 餌から違う！！あかね豚の特徴 》
●一般的な豚の餌はトウモロコシ（外国産）ですが、
雲仙あかね豚はトウモロコシの代わりに「お米」を
餌の25%混ぜて与えています。
●自家配合にこだわっています！
他にも魚粉や大豆かすなど人間が食べる
安全な食材を食べています。
また、毎年肉質お栄養価などを調べて、
社長と管理栄養士の娘で見直しを行っています。
●お米も育てています。
雲仙あかね豚が食べているお米も私たちが
育てています。13ヘクタールの田んぼは
東京ドーム約4個分の面積をほこり、
田植えから収穫まで行っています。
また、自家堆肥やレンゲ草を用いて自然にも
豚さんにもやさしいお米作りを心がけています。
自家生産のお米だけでは足りないので、
地域の農家さんにもご協力いただき、
飼料米を育てていただいています。
まさに長崎県雲仙の地域一帯の愛をたっぷり
与えて大切に育てられた豚さんのお肉は
豚臭くなく、幸せな味がします。
是非ご賞味ください。
「雲仙どまんなか・あかね豚」さん公式サイト：https://tsuku2.jp/akanebuta
