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味の詰合せ 【3007】

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味の詰合せ【3007】
鮭の焼漬・鮭の昆布巻(小)・のっぺ汁・紅鮭ほぐしパック・神楽南蛮みそパック・鮭の味噌漬焼き

昔から親しまれた新潟を代表する郷土料理6種を詰合せました。
ふるさとの味として贈り物に最適です。
袋から開けてそのまま食べられます。

※【着日指定の有る場合】ご注文受付から5日以降のご希望到着日を、ご注文確定前の最終確認ページ[その他ご注文情報]の備考欄にご入力下さい。
 【着日指定の無い場合】ご注文受付から7日以内の発送となります。

味の詰合せ 【3007】

商品内容:
・鮭の焼漬 3切
・鮭の昆布巻(小) 3切
・のっぺ汁 220g
・紅鮭ほぐし 60g
・神楽南蛮みそ 100ℊ
・鮭の味噌漬焼き 3切

※熨斗について(無料)
ご希望の方に熨斗をお付けいたします。
ご注文確定前の最終確認ページ[その他ご注文情報]の備考欄に以下の内容をご入力ください。
【表書き】御礼・志・内祝 など
【のしの種類】紅白・黒白・黄白 など
【お名前】フルネーム・苗字のみ など
 ※「お歳暮」「お中元」の熨斗は、指定がない場合は短冊熨斗とさせていただきます。

※手提袋について(無料)
ご希望の方に当店の手提げ袋をお付けいたします。
必要枚数を、ご注文確定前の最終確認ページ[その他ご注文情報]の備考欄にご入力下さい。
ご注文いただいた商品に合うサイズを同封いたします。

※お届け時間指定について
 ご注文確定前の最終確認ページ[その他ご注文情報]にて下記の5つから選んでください。
 午前中(8時−12時)
 14時−16時
 16時−18時
 18時−20時
 19時−21時

※写真はイメージです。

【鮭の焼漬】
・脂ののった銀鮭を丁寧に焼き上げ、旨味とともに伝承の漬けダレに漬け込みました。雪国越後の保存食として古くから伝えられてきた伝統料理です。そのままお召し上がりいただけます。

【鮭の昆布巻(小)】
・歯舞の長切昆布と青善厳選の新巻鮭を使い、手間を惜しまず1つ1つ丁寧に巻き上げ、じっくりと釜で炊きました。素朴な昔ながらの味。濃厚な海の風味をお楽しみください。
・そのまま調理なしでお召し上がりいただけますので、ご贈答に最適です。

【のっぺ汁】
・正月や冠婚葬祭で食べられている新潟県の郷土料理です。里芋、人参、なめこ、貝柱など9種の食材を使い、やさしく仕上げました。最近では健康長寿料理として注目されています。
・ そのままお召し上がりいただけます。

【紅鮭ほぐし】
・鮭の中でも身の赤い「紅鮭」を職人がじっくりと焼き上げ、丁寧にほぐしました。
・お茶漬けやおにぎり、酒の肴、また温かいご飯とともにお召し上がりください。お子様にも好評いただいております。

【神楽南蛮みそ】
・ごつごつした形が神楽獅子に似ていることから名前が付けられた神楽南蛮は地元伝統の長岡野菜です。
・南蛮の風味と辛さが地元長岡の味噌の旨味と合わさり、ご飯やお酒の供に最高です。

【鮭の味噌漬焼き】
・銀鮭を伝承の合わせ味噌に漬け込み、職人が丁寧に焼きました。
・脂ののった銀鮭と風味豊かな合わせ味噌のバランスが絶妙の逸品です。
・お子様から大人まで幅広くご好評いただいております。

原材料名:
【鮭の焼漬】銀鮭(チリ産、養殖)、味醂、醤油、砂糖、酒(一部に大豆、小麦を含む)
【鮭の昆布巻(小)】昆布(国産)、鮭(北海道産)、醤油、砂糖、酒、味醂、干瓢、食塩(一部に大豆、小麦を含む)
【のっぺ汁】鰹だし汁、里芋、なめこ、人参、筍、干し椎茸、蒟蒻、牛蒡、銀杏、味醂、清酒、薄口醤油、貝柱、塩、砂糖(一部に大豆、小麦を含む)
【紅鮭ほぐし】紅鮭(ロシア産)、食塩/pH調整剤
【神楽南蛮みそ】味噌、神楽南蛮(長岡産)、砂糖、酒、味醂、唐辛子(一部に大豆を含む)
【鮭の味噌漬焼き】銀鮭(チリ産、養殖)、味噌、酒粕、味醂(一部に大豆を含む)

賞味期限:【鮭の焼漬】冷蔵30日
     【鮭の昆布巻(小)】冷蔵30日
     【のっぺ汁】冷蔵30日
     【紅鮭ほぐしパック】冷蔵30日
     【神楽南蛮みそパック】冷蔵30日
     【鮭の味噌漬焼き】冷蔵30日

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