★★今年も宇和島ゴールドの季節がやってきました★★
暖かい季節がやってくるとどうも食べたくなっちゃうようで、
『そろそろかしら?』
なんてお問い合わせを頂いていた宇和島ゴールド。
ようやく入荷でございます!!
これから6〜7月頃まで、
初期・中期・後期と3度にわたる
お味と食味の変化をぜひともお楽しみ下さい♪♪♪
—————–
暖かい季節がやってくるとどうも食べたくなっちゃうようで、
『そろそろかしら?』
なんてお問い合わせを頂いていた宇和島ゴールド。
ようやく入荷でございます!!
これから6〜7月頃まで、
初期・中期・後期と3度にわたる
お味と食味の変化をぜひともお楽しみ下さい♪♪♪
---------------------------------------------------
季節に合わせて味と食感の変化が楽しめる。
宇和島ゴールドは3度味が変わる魔法のみかんです。
宇和島ゴールドは、収穫期間が4月-7月と長く、
初期・中期・後期と3回に分けて収穫していきます。
---------------------------------------------------
◆初期(4月-5月 完熟期)
シーズンの中で一番味が濃くジューシー。
常温でそのままでも美味しくたっぷり果汁で柔らかな実です。
◆中期(5月-6月)
徐々に水分が落ち着き実がしっかりとしてきますが、
まだまだジューシーで冷やすと美味しく食べられるようになります。
◆後期(6月-7月 回青期)
皮が緑色に戻ってくる回青現象(かいせいげんしょう)が始まります。
サッパリとした味で身がパリッパリに変わってきます。
冷やすと果汁がパリッと張りつめた房から飛び出します。
---------------------------------------------------
宇和島ゴールドで生ビタミンを補給!
カラダの中からキレイに!
これから夏にかけて増える紫外線対策のために!
熱や光に弱いビタミンC。
皮をむいて生で食べられるみかんはビタミンCが壊れにくく、
効率よく摂取できる果物です。
空腹時より食後の方がビタミンCの吸収率は高いと言われています。
食後のデザートとしてみかんで手軽にビタミン補給が可能です!
溢れ出る果汁を余すことなく味わうならば、
グレープフルーツのように横半分に切ってスプーンですくってゼリー感覚で♪
冷蔵庫で冷やして食べると一層美味しくお召上がり頂けます。
ジュースにしたり焼酎で割るのもオススメです。
※こちらの商品は、葉傷・枝傷・黒点等が含まれるため、
見た目は良くない物もございますが味は正規品と同じです。
---------------------------------------------------
【オススメの保存方法】
お召し上がり頂く分をナイロン袋に入れて野菜室で保管してください。
たくさんの場合は風通しのよいところや、
お部屋の中で温度変化が少ないところで保存してください。
日が経つと宇和島ゴールドの外皮が柔らかくなってきますので、
柔らかいものからお召し上がりください。