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商品コード：29001502205709-0001
3,980
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ショップ名：【オリーブオイル市場】
パンによく合うオリーブオイル!!
ハード系のパン、サラダ、カプレーゼ、鶏肉・豚肉のソテー、ハーブ塩と相性抜群。
今年のラーロは、ルッコラやクレソンのような風味とグリーンペッパーのような爽やかな辛みが特徴。
ローズマリー入りフォカッチャなどハーブと一緒に焼いたパンにつけて、ぜひ召し上がって見てください!!
止まらなくなります。
〈商品名〉エクストラヴァージンオリーブオイル
「ラーロ（RARO）250ml」
〈商品詳細〉
産 地 イタリア・カンパーニャ州
生産者 マドンナ デッロリーヴォ社
品 種 ラヴェーチェ 50%／ロトンデッラ 50%
酸 度 0.19%
収 穫 手摘み＋機械摘み
搾 油 収穫後4時間以内にコールドプレス法を採用した遠心分離機による搾油後、フィルタリング
保存方法 13〜16℃に温度管理された真空タンクで保存
〈主な受賞歴〉
2018 「BIBENDA2018」最高評価 5 Gocce獲得
2017/2016/2014−2011 「Gambero Rosso」最高評価 3フォーリエ
2017-2015「FLOS OLEI」3年連続97点 2014−2010 5年連続96点
2016「Gambero Rosso」特別賞Miglior Blend 受賞
2013「Sol D'oro」ストロングフルーティー部門 銅賞
2012 「L'ORO D'ITALIA」強いフルーティ部門 優勝
2011 「Orciolo d'oro」イタリアの権威ある品評会 第1位
2010 「スローフードセレクション」最高評価 3オリーブ その他多数受賞
「ラーロ（RARO）250ml」
〈商品詳細〉
産 地 イタリア・カンパーニャ州
生産者 マドンナ デッロリーヴォ社
品 種 ラヴェーチェ 50%／ロトンデッラ 50%
酸 度 0.19%
収 穫 手摘み＋機械摘み
搾 油 収穫後4時間以内にコールドプレス法を採用した遠心分離機による搾油後、フィルタリング
保存方法 13〜16℃に温度管理された真空タンクで保存
〈主な受賞歴〉
2018 「BIBENDA2018」最高評価 5 Gocce獲得
2017/2016/2014−2011 「Gambero Rosso」最高評価 3フォーリエ
2017-2015「FLOS OLEI」3年連続97点 2014−2010 5年連続96点
2016「Gambero Rosso」特別賞Miglior Blend 受賞
2013「Sol D'oro」ストロングフルーティー部門 銅賞
2012 「L'ORO D'ITALIA」強いフルーティ部門 優勝
2011 「Orciolo d'oro」イタリアの権威ある品評会 第1位
2010 「スローフードセレクション」最高評価 3オリーブ その他多数受賞
