自家菜園で収穫した無農薬・無肥料人参と有機スパイス(クミンやブラッククミン)のピクルスです。
人参とクミンは定番の組み合わせで、カレーにも使われるスパイスなのでカレーとの相性も抜群です!福神漬けの代わりご利用ください。
サラダに乗せて日々の食卓にどうぞ♫
残ったピクルス液に他の野菜を漬けると簡単にピクルスが出来ますので、液体も捨てずに最後までご利用ください。オリーブオイルとお酢を少し足してドレッシングにするのもお勧めです。
原材料名:人参(無農薬・無肥料)、有機白ワイン、有機ホワイトバルサミコ、有機酢、天然水、有機スパイス